澳洲科学家在实验室里居然把一种李子给搞出来了!

澳洲科学家在实验室里居然把一种李子给搞出来了!九号新闻台爆料,南昆士兰大学的布朗教授和他的团队本来是想改进李子的甜度和抗虫斑能力,结果意外地弄出了一个通体乌黑的“黑李”。这种李子跟转基因没啥关系,是自然变种。它里面的花青素含量高得吓人,一颗小果里的抗氧化成分差不多等于一整杯蓝莓汁。 为了验证这种“黑李”的减肥效果,研究人员把一群吃得特别肥的小白鼠给抓进了实验室。这些老鼠的日常伙食特别差:有39.5%的浓缩奶、20%的牛油、17.5%的果糖、15%的商业鼠粮,还有5%的果糖水——简直就是“垃圾食品套餐”。不过研究人员给一半的老鼠每天多塞了几颗“女王石榴石”。 结果真让人意外:继续吃垃圾食品的老鼠,体重竟然降下来了!布朗教授说,“黑李”调节了血压、肝功能和激素水平,让那些肥胖指标全部恢复正常。昆士兰政府已经把这种李子的全球专利卖给了Nutrafruit公司。中国、美国和西班牙这些水果大国都在排队等着引进呢。 对于种植者来说,“黑李”卖得很贵,每一颗都比黄金还金贵。目前澳洲只有一个果园在试种,但Nutrafruit公司已经开始把芽树卖到海外了。 除了这颗刚红的“黑李”,澳洲还有好多别的水果也挺不错。像李子、桃子、杏子这些核果类水果,维A、维C和维E都挺高的,膳食纤维和钾元素也不少。夏天暖和干燥的气候让它们特别甜脆多汁。 芒果那边也有“四天王”:Bowen产量最大,Calypso味道很香浓,R2E2不容易坏,Honey Gold甜到心坎里去了。澳洲芒果个头老大一个有半斤重呢。 澳橙三宝也很有名:汁水特别多果肉又嫩又滑滑的。营养成分很全啊!冬天吃一个就能补充能量又滋润皮肤。 还有十二种不同品种的澳洲苹果:青苹果脆脆甜甜的红富士香浓多汁儿的每种都在对应的季节轮流出现。 要是买不到女王石榴石的话,买点别的澳洲水果也是很好的选择啊!反正这些都是健康又能帮忙减肥的好东西!