广东惠来县靖海镇资深港码头，农历腊月二十八的凌晨五点多，天亮前，海面上闪烁着点点光亮。那是回港船舶上的灯光，它们把渔船从海上拉回来。广东资深村渔民们合力把渔船捕捞的上千斤新鲜鱼给搬到岸边，同时也将这份捕捞的成果给装进三轮车运往澳角镇。资深港的这些出海捕捞者包括了方伯和林叔等人。 资深村这个地方，码头附近有很多海鲜相关的店铺和加工厂。这里头还有几个像林叔这样的生意人在等待渔船归来收鱼。资深村里的道路两边，海鲜大排档和海鲜干货店林立着。在这个时间段，家家户户都会准备几十斤海鲜，尤其是为了年后给去深圳上班的儿女们带走。他们会把密封好的海鲜泡沫箱塞满了后备箱。惠来县海岸线长达111.53公里，这里有着神泉、靖海、资深三大天然渔港。 就在这次回港期间，方伯因为机械故障提前返航了一天。他虽然有些遗憾和可惜，但也坚持说安全生产是第一位的。方伯的儿子们长大后考上了大学，他自己也在老家建了新房。他小时候九岁就开始接触出海捕鱼了。 惠来神泉渔港被认定为中心渔港这一点充分说明了它在渔港等级体系中的地位。马头鱼、八爪鱼、带鱼、马鲛鱼、鱿鱼、螃蟹都是常见的海鲜。 以资深港特色的马头鱼为例，它的鱼刺较少且肉质饱满或者鲜美。 很多村里的人告诉记者，虽然城市里什么都能买到，“本港的海鲜还是不一样”。春节期间村子里人流量明显变大了。 每一艘出海的渔船都串联起了市场消费、船舶维修等产业节点。“讨海”是潮汕方言里对出海打鱼的称呼，“讨取”与“谋求”生计都融入在这两个字里头了。 这个春节方伯的渔船因为机械故障提前返航了一天，方伯有几个儿子都已经长大成人了。 记者发现惠来神泉渔港是中心渔港等级中的最高级别。 村民阿娟家每年春节都会准备几十斤海鲜给儿女们带往深圳吃。 方伯是资深村的一位资深渔民，他三十年前正式成为一名渔船主，“安全生产永远是第一位的”， 他这样的人很多。 记者在资深村看到了很多海鲜相关的店铺还有加工厂，“哗啦啦”的声音从里面传来。 广东惠来海岸线长达111.53公里，“讨海”是一种勇敢和奋斗精神的象征。“讨取”生计对每一个出海的渔民来说都是重要的事情。 阿娟家要给年后去深圳上班的儿女们准备几十斤家乡的海味。 这些都是市场需求推动下的商业行为和经济现象。 很多村民家里都会准备几十斤海鲜给孩子们带回深圳上班带过去吃。 资深港码头离澳角镇很近，“兜风”的车子很快就会把这些新鲜食材给送到市场上。 方伯三十多年来靠着捕鱼养活了一家人并供孩子上学建房。 这些海鲜通过车辆迅速运往澳角镇等地方的市场上售卖。 这些船只的汽笛声就是整个产业链启动的号角。 深圳、澳角镇等地的消费者们可以通过这些渠道享受到新鲜的海产品。 阿娟说这是家乡的味道和独特之处。 这就是我们通常说的“一业撬动百业兴”的产业现象。 这个过程涉及到很多不同环节的协作和运作。 很多回深儿女都会把家乡海味装满后备箱带给家人吃。 人们能够从海洋中获得丰收是来之不易的。 资深港所在的资深村里有很多与海鲜相关联的行业和店面林立在这里面。 方伯今年已经六十几岁了，“讨海”这个词在潮汕方言里表达了渔民对大自然的敬畏与谦卑之情。