食品安全关系到千家万户，营养健康影响全民福祉；作为城市公共卫生的重要内容，食源性疾病防控离不开科学监测和有效预警。太原市卫生健康部门近日发布的监测结果显示，该市已建成上下贯通、部门联动的食源性疾病防控网络，为市民饮食安全提供了有力支撑。
守护“舌尖上的安全”，既要管住餐桌上的风险，也要盯紧看不见的隐患链条。太原以城乡一体的监测网络为基础，以“一老一小”营养干预为重点，以部门协同的闭环治理为支撑，推动公共卫生治理更常态、更贴近民生。把监测做细、把预警提前、把整治落到位、把科普讲清楚，才能让每一顿饭更安心、更健康。