近期,全国多地掀起野菜采摘热,不少市民走进山野,体验“舌尖上的春天”;但这类季节性活动也伴随安全风险。云南一对夫妇因误食漆树芽出现面部肿胀等过敏症状,引发关注。类似情况并不少见,多地医疗机构表示,春季因误食有毒植物导致中毒的病例明显增多。
亲近自然不等于忽视风险。野菜的“鲜”要建立在适度和辨识之上,安全的底线在于规则与警惕。把“不认识不采、不确定不吃、身体不适即就医”落实到每一次出行和每一顿饭,才能真正享受春日山野的乐趣,让健康与美味同行。
近期,全国多地掀起野菜采摘热,不少市民走进山野,体验“舌尖上的春天”;但这类季节性活动也伴随安全风险。云南一对夫妇因误食漆树芽出现面部肿胀等过敏症状,引发关注。类似情况并不少见,多地医疗机构表示,春季因误食有毒植物导致中毒的病例明显增多。
亲近自然不等于忽视风险。野菜的“鲜”要建立在适度和辨识之上,安全的底线在于规则与警惕。把“不认识不采、不确定不吃、身体不适即就医”落实到每一次出行和每一顿饭,才能真正享受春日山野的乐趣,让健康与美味同行。