回到关坝镇的范志亨,这个1997年出生的小伙子,如今已经是鸵鸟养殖的“主理人”,带头干起了乡村振兴的新活计。就在万盛经济技术开发区关坝镇的那些丘陵缓坡上,一大群身高快两米、步子很矫健的鸵鸟正在悠闲地觅食。其实,在中国搞鸵鸟养殖早就不是啥新鲜事了,云南、山东、河北那边都有不少养殖户。但范志亨把电商直播、产业链整合还有乡村人才培训这一套凑到一块儿去做,在西南山区这还真是个新花样。 这事儿得从2020年说起,那会儿范志亨还是个都市白领,他从河北买了120只鸵鸟苗空运回重庆。结果因为技术不行、管理也跟不上,第一批鸵鸟全军覆没。第二年他又弄了60只苗来养,结果还是没跑掉。后来他把鸵鸟解剖了做比对,还跑遍好几个省去请教人,这才算是把温度控制、饲料配比、疫病防控这些关键技术给摸到了门儿。 到了2021年,经过十个月的折腾,他第一批鸵鸟终于成功卖出去了。这说明技术关口算是过了。不过紧接着卖货就成了个大问题。刚开始他只能背着肉到处跑去找餐厅谈生意,可市场不认这个东西,根本没多少人买。转机是因为有了直播电商这个平台。他拉了七个人组了个直播团队,运营了六个账号。他们把鸵鸟咋养、肉咋切、蛋雕咋弄这些过程都拍到了网上去。结果这一招真管用,一天最高能卖出13只整的大鸵鸟。 直播间里讲的那些低脂肪高蛋白的肉、好看的蛋雕工艺品、还有能做高端饰品和工业用的皮,全都变成了让网友心动的卖点。这不仅是让货能卖出去了,还让他觉得产业能做大是有戏的。自己的生意走上正轨后,范志亨就开始带老乡一起干。他给周边的村民提供鸵鸟苗、教技术还帮着包销。有个叫白佳的村民2021年开始跟着他干,养的规模从几只一下就变成了四五十只。 更让人惊喜的是2024年刚毕业的范欣渝受了他的启发也回老家创业。靠着这种合作的模式,她一年能出栏好几百只鸵鸟。关坝镇政府那边统计下来发现,从事农业的大学生从范志亨刚来那会儿的1个人已经涨到了7个人。这些人都因为养鸵鸟聚在了一块儿。 这也说明农村的底子现在越来越好铺了。冷链物流现在特别方便,肉能很快发往全国各地;短视频平台和支付工具也普及了,搞农村电商的门槛变低了。现在关坝镇的鸵鸟产业链已经慢慢成了“育苗—养殖—加工—销售”的一整套玩法,还发展出了观光、研学这些新花样。 范志亨的故事就是个例子。这背后的路子走的是先攻克技术难关再去闯市场,从一个人单打独斗变成大家一起干活。这正好说明了年轻人回农村创业和乡村产业升级之间那种相互促进的关系。现在乡村振兴搞得这么火热,怎么吸引更多像范志亨这样的人回家种地、怎么把本地的特色资源跟现在的经营模式结合起来,还是值得咱们一直盯着看的事儿。 这鸵鸟产业不光让山区的老百姓多了一条生财的路子,也给村里的人才生态注入了一股新的活力。它让咱们看到了农业农村现代化到底有多强的创新劲儿和韧劲。