大家好,今天我给大家讲讲浙江的春茶季,特别带劲儿。“金叶子”这一年也有了新的香气,每年这个时候总是让人忍不住想尝尝。今年,龙井茶3月5日正式开采,茶叶刚一露出头,整个春天就充满了茶香。 这是个热闹的时候。2月28日,在平阳县水头镇平阳黄汤茶博园举行了2026浙江绿茶暨温州早茶开采活动。现场公布了春茶开采时间还有温州早茶品牌矩阵。这也意味着浙江春茶季全面开始啦!平阳早茶率先开采,记者俞刘东还拍摄了现场照片。之前2月14日,温州“嘉茗1号”已经先一步开始采摘了,给全省的春茶开了个头。 现在温州、丽水、台州、衢州、金华这5个市的春茶都陆续开始采啦!第一批采出来的嫩芽颜色翠绿鲜绿,芽头肥壮均匀。做成新茶以后,颜色绿亮、香气高味鲜,真的很不错。 接下来还有更精彩的。接下来一段时间浙江绿茶将由南向北梯次地进入全盛时期。杭州、绍兴、宁波、舟山和嘉兴这5个地市将于3月5日开采。湖州就稍微晚一点,要等到3月10日。而我们大家最爱的龙井茶也要3月5日正式上市啦!西湖龙井茶则会在3月中旬上市。 这么看来气候好的话全省大面积开采时间可能比去年还要提前5天左右呢!说到今年在平阳黄汤茶博园举行的活动里发布了“1+4+4+N”温州早茶品牌矩阵,以市级公用品牌为引领泰顺三杯香、平阳黄汤、永嘉乌牛早还有乐清雁荡毛峰为核心搭配其他特色品牌和企业,这样就能把茶产业搞成梯队化发展格局了。 我听说浙江省农业技术推广中心茶叶科科长俞燎远讲过今年首次明确龙井茶开采时间这个事儿呢!他说这能让消费者更清楚知道龙井茶产区和上市时间的情况呢! 我还知道温州种茶历史超1600年了呢!凭借特早生良种和气候优势比杭州茶区早采一个多月呢!“温州早茶”2020年就被评为农产品地理标志啦! 我查了一下数据:去年浙江茶园面积有327.5万亩产值315.3亿元呢!其中绿茶占90%左右呢!出口量、额都居全国第一呢!同比增长超过18%,创下了近十年新高啊! 农民靠种茶致富很不错吧?每年春茶采摘季节还会吸引50多万外省采茶工来这边务工收入达6000元/月呢!真的是一片叶子富了一方百姓啊! 我还听说在茶园里有一位00后大学生唐佳佳呢!她是2004年出生的,趁着开学前也来上山采一次茶体验一下呢!虽然有点辛苦但她很开心说能给大家喝到好茶很荣幸呢! 哈哈还是希望你们有空也来尝尝我们这边的绿茶和红茶吧!