近期，一款标榜"促进儿童智力发育"的核桃油产品在母婴市场走俏，其售价高达普通食用油的8-10倍。然而——经权威机构检测发现——这类产品并不含促进脑部发育的关键营养素DHA，所谓"益智"功效缺乏科学依据。 中国营养学会专家指出，核桃油中虽含不饱和脂肪酸，但人体无法将其转化为DHA。从营养成分分析，其与大豆油、菜籽油等普通植物油并无本质区别。这种夸大宣传的现象，暴露出当前婴幼儿食品市场存在的营销乱象。 记者调查发现，部分商家利用"以形补形"的传统观念，通过包装设计、广告话术刻意强化核桃与补脑的关联。更值得警惕的是，这类产品多采用"专供婴幼儿""促进脑部发育"等暗示性表述，容易误导消费者。北京市消费者协会监测数据显示，2023年涉及婴幼儿食品的虚假宣传投诉同比上升23%。 针对该现象，国家食品安全风险评估中心建议，儿童智力发育需要全面均衡的营养支持。专家推荐五类优质食材：豆类富含卵磷脂，有助于神经系统发育；牛奶提供必需氨基酸和B族维生素；鸡蛋含有促进记忆力的胆碱；绿叶蔬菜中的维生素群能滋养脑细胞；深海鱼类则是DHA的最佳来源。 市场监管总局对应的负责人表示，将加强对婴幼儿食品宣称功能的规范管理，要求企业提供科学依据证明产品功效。同时提醒消费者，判断食品营养价值应查看具体成分表，而非轻信广告宣传。从行业发展趋势看，随着消费者认知水平提高和监管力度加强，婴幼儿食品市场正逐步回归理性。
儿童的健康成长需要科学，不需要噱头。家长应该摒弃"以形补形"的传统观念，回到营养学的基本原理，通过合理搭配日常食物为孩子提供全面均衡的营养。真正负责任的养育，不在于追逐市场上层出不穷的"神奇产品"，而在于用科学知识为孩子的成长护航。