冀商文明带来了好消息，趁着春天咱们多吃点儿应季蔬菜，这不仅能给五脏提供滋养，还能增强抵抗力。俗话说“百草回芽，百病易发”，顺应时节来调整饮食是非常重要的。下面这9种蔬菜，一定要抓紧时间品尝，不然错过这茬就得等一年。赶紧把它们记下来，趁着当季多吃点。韭菜这个时候吃味道很香，夏天吃可能就不太好了。吃韭菜要挑新鲜嫩的，老韭菜纤维多不容易消化，一次别吃太多。茼蒿茎叶都能吃，味道特别清香，能开胃助消化。煮的时候用旺火快炒比较好，因为芳香挥发油遇热容易散掉。菠菜富含膳食纤维能促进肠道蠕动，它也是个低热食品。每100克菠菜才24千卡热量，走路6分钟就能消耗掉。此外菠菜里还有叶黄素呢，对保护眼睛有好处。香菜香味独特能促进胃肠蠕动中医觉得它还能解表透疹。但一次不要吃太多气虚体弱的人尤其要注意。豆芽是春季预防维生素B2缺乏的好东西。不过豆芽性偏寒煮的时候加点姜丝中和一下就好了体质弱的人也别多吃。荠菜叶嫩根肥有清香可以包饺子煮粥煮汤中医觉得它能和脾利水止血明目消化不良或者体质衰弱的人适合吃它马兰头香气浓郁维生素A比番茄还多维生素C比柑橘还要高中医觉得它性凉能清热解毒凉血止血常吃对高血压咽喉炎扁桃体炎都有好处可以炒或者凉拌还可以晒成干菜备用。蒲公英凉拌炒菜煲汤都可以还能消灭幽门螺杆菌煮的时候加点油多煮一会儿苦味就没了竹笋味道甘甜性微寒能化痰下气益气和胃低脂肪低糖多纤维对肥胖症动脉硬化高血压冠心病糖尿病都有食疗作用这些内容是养生中国整理的由杨梦茹撰写的你可以查看往期内容《》《》冀商文明