老酒楼在香港不只是吃饭的地方,更是很多人童年回忆的

最近几年,在香港,很多老牌酒楼因为租约到期或者生意难做,选择结业。这样的情况让很多街坊非常伤心。去年9月,2017年9月,香港旅游发展局在社交媒体上发布消息,提到了丽港城商场和豪宴集团。这个豪宴集团旗下有很多餐饮品牌,比如豪宴皇宫、聚豪轩、潮宴等。丽港城商场二楼的“豪宴海鲜酒家”位于观塘,也属于豪宴集团。他们在这里经营了十多年。 3月8日,“豪宴海鲜酒家”正式宣布结业。这个消息让很多住在丽港城附近的居民感到难过,因为他们平时家庭聚餐、周末饮茶都会来这里。同时,青衣也传来了类似的消息。“喜悦皇宫酒楼”位于长康第一商场,也是在3月8日结束了经营。有网民在Facebook群组“青衣街坊吹水会”分享了这个消息。 这几年香港的餐饮业越来越难做,“喜悦皇宫酒楼”在2017年9月开业,到现在大概经营了七年。他们尝试过很多方法来吸引客人,比如推出优惠活动,希望用价格优势带动人气。不过最后还是没能扭转局面。很多年轻人现在也很少去酒楼饮茶。 人们觉得酒楼其实是长者们的聚脚点。每天早上约老朋友喝茶、聊天是他们的日常。所以当这些老酒楼消失时,很多人担心的是老人家的日常生活空间正在减少。有些人开玩笑说:“等我老了,可能都没有地方可以饮茶了。” 通仔看了这些消息之后觉得挺感慨的。因为老酒楼在香港不只是吃饭的地方,更是很多人童年回忆的一部分。周末一家人推着点心车、长辈聊天喝茶、热闹的声音……这些都是很香港的生活方式。 城市在变,消费习惯也在变。未来的餐饮业可能会更年轻、更多元化。不过希望这些陪伴街坊几十年的老酒楼能再多留一阵时间。大家觉得呢?