这次广安可是真火了，02人在华蓥山掀起了一股捡菌的热潮。原来阴雨连绵，把华蓥山淋得透湿，也把社交媒体给炒热了。所有人都开始谈论这个话题：“快上华蓥山捡野生羊肚菌！” 广安本地人、南充人还有重庆人纷纷加入这场“采菌大战”。 凌晨四点摸黑进山的人可真不少啊！大家扛着小竹篮、穿着雨靴、拿着登山杖，一副全副武装的样子。攻略帖里更是把上山路线、辨认口诀还有保鲜妙招写得清清楚楚。 有人开玩笑说：“捡了半天菌子，却只有几步路”，不过这也是一种新的春日仪式感，谁都不想错过这难得的美味。 只是雾锁山林的时候要小心点啊！连续阴雨让华蓥山云雾缭绕，地面湿滑，能见度又低。一位网友就因为越走越深差点回不来呢。消防部门也紧急提醒大家一定要结伴而行。 这次四川省食用菌创新团队专家也出来敲黑板了：安全第一！他们指出野生羊肚菌每年有两个生长季节。形态多不规则，颜色偏白或淡黄褐。 还有专家说华蓥山周边有种植基地，孢子随雨水冲进山林可能萌发天然羊肚菌。这类菌只要清洗干净、煮熟了还是可以吃的。不过“野生”可不等于“随便”，过度踩踏可能破坏生态平衡。 辨别真假野菌也是个技术活啊！专家给了大家一个“一看二摸三想”的口诀：看形态、想颜色、想反应。只要不认识的蘑菇千万别碰！ 虽然鲜味诱人，但是采摘也有风险。适度体验可以怡情陶冶情操，千万别一窝蜂拥进去啊！带上装备、结伴而行、敬畏自然才能既捡到菌子又留下春天！