邛崃市南宝山镇马岩村这地方,把当地的特色水果和邛酒结合在一起,做出了几款特别的低度果酒。这样一来,不仅村子有名了,还让大伙的钱包鼓了起来。走进兴贤街那个云上南宝的集市,你能看到不少好东西,其中最亮眼的就是马岩村搞的这四款果酒。那瓶子看着挺清爽,味道也正,用的是南宝山本地的鲜果做的。因为是自然发酵,配料干净又好喝,正合现在年轻人的口味。这次一共做了橘子、蓝莓、青梅和猕猴桃四种口味,全都来自村里的产业。 马岩村党总支书记杨晓琴跟记者王亚姣说,这款果酒酒精度只有9度,配料表非常干净。比如蓝莓的就只有蓝莓水和蜂蜜,不加别的东西。喝起来顺口不辣喉,果香特别足。她的想法就是想用这款果酒把南宝山的味道留在大家心里。杨晓琴还说做这个酒其实就是为了壮大村集体经济。去年过年前头,她带着村干部找了邛崃本地的成都蟲鑫生物科技有限公司合作,很快就把东西做出来推向了市场。 春节前后这东西一亮相就火了,第一批货很快就卖光了。她说山区发展有两个难:产业发展难和村集体经济增收难。在政府支持下,村里把镇、村的资源利用起来搞了这个项目。 目前为止年前卖了差不多10万元。钱虽然不多但挺实在,既带动了产业又把集体经济收入搞上去了。因为品质过硬,这酒在线上也攒下了不少粉丝。 现在马岩村正准备再生产一批货,打算成立个公司好好运营。之前是摸着石头过河试试水,以后要正规起来了。宣传上打算线上线下一起搞自媒体推广,多卖点货。 最关键的还是要把村集体经济搞大,让农户都能跟着沾光赚钱。邛崃作为四川省低度酒特色产区,马岩村这次成功也是个缩影。他们用邛酒赋能深山的果子实现了价值倍增,这事儿挺好。(记者王亚姣 编辑王庆)