2026年春季学期开学,校园餐饮安全再度引发社会关注。无棣县市场监管局以"开学第一餐"为切入点,组织专项检查组对县域内学生供餐单位进行全面排查。此次行动覆盖食品供应链各环节,重点核查原料溯源凭证、后厨卫生状况、餐具消毒记录等12项指标,现场发现问题23条,较去年同期下降15%。
校园食品安全不能止步于一次专项检查的达标,需要标准化管理、闭环整改和智慧监管持续发力,把每次检查转化为制度执行力和风险控制力。压实主体责任、提升治理精细度,才能让每一份餐食经得起检验,让孩子们在安全健康的环境中开启新学期。