春节眼看着就要到了,市场上对那些好吃的海鲜需求变得越来越大,连江的渔民们正忙着给大家准备好货。连江县的海水又宽又干净,环境特别好,给养殖提供了一个天然的好地方。前些年,渔民们学会了科学喂养和生态养殖,还优化了鱼种结构,养出来的鱼存活率高、味道也好。安凯乡沙澳湾的养殖户就引进了大黄鱼、石斑鱼、真鲷这些贵品种,搞精细化管理,让养殖从以前的粗养变成了精细养。 这次“年鱼”大丰收,不光把节日市场给补上了,也让渔民们实实在在赚到了钱。养殖户林承文说,今年他的渔排上总共养了60万尾以上的鱼,平均每一条都超过半公斤重。这些鱼个头均匀、肉也厚实,经销商都抢着要。这几天活水运输船不停地跑,每天能卖出去5000公斤。已经有上海、广东的客商提前订了货。这种产销两旺的场面,说明连江海产品的名声越来越响了。把养殖、运输和销售这几个环节串起来,连江县建了一条很高效的供应链条,既能让货快点到消费者手里,又保证了新鲜度。 为了能一直这么好下去,连江县也是费了不少心思。他们一方面保护海洋环境,监控水质;另一方面找专家合作,把现代技术引进来帮助渔民抗风险。还有就是搞对接、开网店,让“年鱼”卖到更远的地方去。 以后连江的渔业肯定能在品质和产量上有新突破。消费者都想吃好东西了,连江就能借着这机会把品牌打出来。另外还可以搞加工、搞旅游文化产业融合起来发展,给乡村振兴加把劲。从海里的鱼到家里的餐桌,“年鱼”带来的不仅是快乐,更是一种科学养殖和市场开拓共同努力的好样子。 乡村振兴就是要让好东西走出本地去照亮别人的生活。连江的例子告诉我们:只要找准特色、抓好品质、打通路子,传统产业就能焕发生机为经济社会做贡献。