贵州平塘农民与椪柑打了15年的交道

贵州平塘县有个新立村,这里的农民王会林跟椪柑打了十五年交道,这个过程堪称甜蜜转型。现在这个时节,清晨的薄雾把整个村子笼罩住,显得特别安静。王会林开着三轮车,车上装的全是金灿灿的椪柑,车轮子咕噜咕噜地响,把山里的宁静给打破了。王会林五十多岁了,双手死死抓住车把,眼睛直勾勾地盯着远处的果园。那片果园现在正挂满了果实,枝条都被压弯了,像极了漫山遍野的灯笼。这十五年里,他从最初种四亩地不敢踏实睡到如今拥有三十多亩的果园;从过去挑着担子走路变成了开三轮车运货;从原来给别人卖果子变成了自己有了固定的顾客。他用辛苦的汗水和聪明的脑子铺了一条特色农业赚钱的路。 这事还得从2010年说起。王会林看到周围县市的人搞水果种植赚了钱,就把自家坡地上划出四块地试着种椪柑。“那时候心里确实发慌,”他说,“不过总比光种玉米强。”最开始那三年,他投进去的钱基本没赚回来,连树苗和肥料的钱都是借来的。转折点出现在2014年。第一批挂果的椪柑虽然不多,味道酸甜却特别受欢迎。王会林一看有市场潜力,就把地扩大到十亩。真正的难关是2018年碰到的:果树进入丰产期时遇到了虫害。眼看着果子上全是斑点,这个初中文化程度的农民白天守在果园观察虫子情况,晚上翻书查资料、找技术员请教。他最后摸索出生物防治和物理隔离的法子保住了收成。“干农业得懂技术,”现在王会林说起剪枝、疏果、防病这些活来像背书一样熟稔。 这十几年里他参加了县里二十多场农技培训,笔记本上密密麻麻记满了不同阶段的管护要点。在农业部门的技术人员指导下,他引进了滴灌系统和有机肥技术,亩产搞到了三千多斤以上。 产业想做大离不开销路得顺畅。2015年他把赚来的钱买了辆三轮车开始直销。每天早上摘下来的果子中午就能到集市上去卖。“以前贩子压价压得狠,”他给我算账说,“现在自己送出去一斤能多赚一块多钱。”他的客户现在已经从本村扩展到了通州镇甚至别的镇上去了,固定的老顾客有两百多家。 2022年果园扩大了以后他把旧三轮车换成了载重更大、跑得更远的新车。这辆车上不光装着果子还承载着山区农产品流通的改变——平塘县有一百多户农民都在学他这种自产自运自销的模式。 虽然这些年水果价格一直变来变去但他家的椪柑一直不愁卖。老顾客陆国辉说:“他这儿的果子大小均匀甜度够高我买了十几年都很放心。” 品质控制贯穿在他种椪柑的每一个环节:开花期严格疏花保证养分集中;结果时每棵树留两百到两百五十颗果子免得地力消耗太大;采摘前二十天就不用药确保没农残。2023年他的果园拿到了县里优质农产品的认证证书卖价比市场价还高出0.8元一斤。 这种以品质取胜的想法正好跟当地政策对上了路子。平塘县现在搞绿色农产品溯源体系达标了的果园都能领到认证牌子。数据显示全县有37个椪柑基地被认证了优质果率从2018年的65%涨到了2023年的82%。 变化最大的还是家里盖了二层小楼客厅里挂着以前拍的全家福背景从土坯房变成了砖瓦房最后变成了瓷砖楼房这些影像记录着一个家和一片果园一起长大。 果园常年雇着5个村民干活忙的时候能请到二十多个临时工每个人一天能挣120元钱村民王秀英在那儿干活干了六年:“在家能照顾老人一年还能拿两万多比出门打工强多了。” 在平塘县像王会林这样搞特色种植的人正在成乡村振兴的主力部队据统计全县椪柑种了3.2万亩带动了1.2万多人就业预计2023年的产值能突破2亿元县乡村振兴局局长李明军说:“我们正打算建个分级包装中心以后通过电商把生意做到省外让‘平塘椪柑’卖得更远。” 太阳落山的时候王会林把最后一筐果子搬上了三轮车车轮滚过山路车厢里的果子跟着晃荡像音符一样奏响了山区农业转型的曲子从四亩到三十亩从摸索到成熟从只够自己吃到能带动邻居——这是一颗椪柑的故事这也是千千万万中国农民在乡村振兴的政策下扎根土地创造价值的写照当三轮车的声音渐渐消失在暮色中远处的果园依旧静静地站着等着下一个丰收季节等着更多的甜蜜故事在这里生根发芽。