五天里，把自然搬进了孩子们的饭碗。从周一到周五，每天三餐，老师们用大地的礼物写开头，用科学的搭配当节奏，把四季的颜色、泥土的香味、还有小朋友的笑脸，统统煮进每一口饭里。 3月2日是星期一，春芽刚露头，胃口就被唤醒了。厨师把鹅油一点点逼出来，再让它跟莴笋的甜混在一起。肉片和西兰花、胡萝卜花一起炒，肉软软的花脆脆的。豌豆尖和豆腐放在鸡汤里煮，变成了春天的味道。专门给过敏孩子准备的燕麦奶和铁棍山药，也很细腻。 3月3日星期二这天，橙色和绿色是主打色。兔肉裹着橙皮和雪豆炖得很温润。用荷兰豆、山药和木耳炒出荷塘的感觉，吃起来特别脆。玉米的清甜煮进脊骨汤里，像给骨头穿了一件金色的外衣。过敏儿手里拿着黑芝麻丸和胡萝卜纤维棒，对付春困正好。 3月4日星期三要给味蕾做个SPA。番茄酱锁住了肉丸里的果酸，咬开就爆汁。椒盐排骨外皮酥脆内里柔嫩，撒点椒盐就能唤醒中午的食欲。乳鸽和虫草花在砂锅里交换了精华。贝贝南瓜和紫薯这两样东西软糯香甜。 3月5日星期四糙米来上场了。糙米饭里加了松子、玉米和虾仁，营养一下子就上去了。豆芽和银芽菜清脆到能听见声音。龙骨和耙耙菜慢炖到汤色发白。三鲜面条和香梨火龙果能补充维生素C。 3月6日星期五是要收官的一天。厨师把南瓜米饭铺成金黄的外衣，搭配广东白切鸡的鲜味、咖喱肉末土豆的香气还有蚝油生菜的脆度。汤里加一只猪手，胶原就会拉出丝来。椪柑和奇异果正好中和了这一周的小情绪。 每天开餐前都有三重检查：老师检查味道和分量，家长检查食材新鲜度，行政人员抽检留样。小一班家长陪餐团也会端起盘子和孩子坐一桌吃饭。他们用手机记录下感受并写进反馈表中。 五天里，孩子们在碗里遇见了春夏秋冬；五天里，厨师把自然拆成颜色、把科学写成配方、把匠心熬成味道。当最后一勺汤喝下去时，他们可能还分不清氨基酸和维生素是什么东西，但舌尖已经记住了——那一口热饭的温度就是成长的温度。