一、问题：地方良种濒临退化，特色畜禽保护迫在眉睫 上世纪八九十年代，工业化养殖模式迅速扩张，出栏周期短、饲养成本低的快大型肉鸡很快占据市场主导。在这股冲击下，拥有数百年养殖历史的清远鸡由于缺乏系统的品种保护，种群质量持续下滑，退化风险不断加大。这并非个案，而是当时不少地方特色畜禽品种共同面临的生存难题。 清远鸡以皮薄骨细、肉质鲜嫩著称，是岭南饮食文化的重要组成部分，在广东民间口碑极高。但在市场竞争压力下，这只寄托着地域饮食记忆的名鸡逐渐被边缘化。 二、原因：市场逐利与保种缺位形成双重挤压 清远鸡退化的背后，是市场规律与品种保护长期错位。地方鸡种生长周期更长、饲养成本更高，在价格竞争中处于劣势。为追求更快回报，不少养殖户转向生长更快的商业品种，地方良种的繁育规模随之缩小。 同时，当时地方特色畜禽的保护体系不完善，研究力量不足，种源管理缺乏统一规范，品种纯度难以稳定。在这种情况下，如果没有人及时介入，清远鸡的种质资源很可能在短期内出现不可逆的损失。 三、影响：一位农业人的抉择，开启产业转型的历史节点
清远鸡走向全国——靠的不只是名气——更是对种源的珍视、对标准的长期坚守，以及对产业规律的尊重。把特色资源做成特色产业，既要守住“种源之根”，也要打通产业链条，更要让养殖户在增值过程中持续受益。清远鸡产业四十年的探索说明，乡村产业振兴不能追求速成；只有以长期投入夯实基础、以系统能力对接市场，才能让更多“土特产”成长为带动共同富裕的可靠品牌。