这个冬天正是吃羊肉的时候，内蒙古开鲁县的神榆畜产品加工有限责任公司里头特别忙。工人们在自动化的流水线上忙碌着，经过检疫的羊被切成肋排、腿肉和卷肉，送到各地的市场和饭桌上。这景象是开鲁县养羊产业发展的一个缩影。 开鲁县抓住当地养羊的优势，决定把肉羊产业作为主导产业来推动乡村振兴。以前只是靠传统的养和卖，现在县里上下都在想着法子把产业链从一头通到另一头。 源头要稳住基础。县里鼓励农民改用标准化的方式养羊，还推广了良种和科学喂法。比如黑龙坝镇合力村的王海丽家，圈里的羊长得壮实。她就说，现在养羊有了科学方法，赚得比以前多。 中间的环节是关键。县里引进了像神榆公司这样的龙头企业来做精深加工。这些企业用现代化设备把羊做成各种精细产品，让一只羊的价值提高了不少。 最后的渠道也得畅通。县里建了个大榆树金星牲畜交易市场，平时车水马龙的。来自吉林白城还有辽宁的客商都爱来这里找羊。一个从吉林来的客商说他这次要买一千只。 为了让产品保鲜送到消费者手里，县里还修好了冷链物流设施。开鲁羊肉靠着冷链运到了更远处的城市高端市场。 品牌这块儿也没落下。他们把品质抓严了、认证做齐了、展销也做起来了。以后大家就能记得“开鲁羊肉”这四个字了。 从农民家的羊圈到热闹的市场再到工厂里的机器声，最后通过冷链网络走向全国，开鲁县的这条肉羊产业链已经把珍珠串成了项链。这股发展的劲头不仅让特色产业起来了，也实实在在给农牧民鼓了腰包，为乡村振兴加了把劲。