功能饮料为啥能让人变精神?

嘿,有没有发现那些看着挺健康的饮料,其实可能对血管不太好,还容易让人长胖?最近这些年功能饮料卖得可火了,好多年轻人图个提神醒脑都喜欢喝它。但也有人说,喝多了功能饮料容易让人心里发慌睡不着觉。那它为啥能让人变精神呢?是不是随便谁都能喝?咱们得好好唠唠。 按《GB/T 10789—2015饮料通则》里的说法,功能饮料属于特殊用途饮料。虽说它不含酒精,但里面加了咖啡因、维生素、牛磺酸、人参、瓜拉纳这些东西。其中咖啡因能让人神经兴奋、脑袋清醒、血液循环变快、注意力集中、反应更快,这样就能缓解疲劳;牛磺酸能快速把自由基清理掉、调节钙离子活动;还有别的成分也帮忙减轻疲劳。有个动物实验发现,给小老鼠灌功能饮料能让它跑得更久、肝糖原多一点、运动后乳酸和尿素氮少点,确实有抗疲劳的作用。 所以说,熬夜的时候喝功能饮料提神抗疲劳,效果确实挺明显的。不过这玩意儿也不是没有坏处。因为味道好,很容易让人喝过量。要是把它当普通水喝下去,那咖啡因和糖就吃得太多了。 先说咖啡因,吃太多对身体不好,会让人睡不着觉、心慌焦虑,甚至上瘾。有研究说,一天喝250毫升功能饮料,年轻人得焦虑抑郁的几率就会变高;对小孩来说更严重,他们代谢咖啡因的能力弱,常喝不仅抑郁风险高,睡觉时间还会变少。另外喝多了功能饮料还会弄坏血管内壁。 科信食品与健康信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所还有中华预防医学会食品卫生分会这几个机构发了个科学共识说:普通人一天最多喝400毫克咖啡因。一般的功能饮料一罐或者一瓶有50到504毫克的咖啡因含量,如果控制不好量很容易超标。有些牌子虽然没标咖啡因含量,其实可能有不少。 再说说糖分。《中国居民膳食指南》建议每天吃糖别超过25克。以前有人测过市面上的几款功能饮料,糖含量最低的有1.32克一罐,最高的能达到37.62克一罐。糖分吃太多不仅容易长蛀牙,还会长胖得各种慢性病。所以别觉得功能饮料又提神又有营养就随便喝,得管住嘴才行。 虽然它能让人精神“回血”,但这也不是谁都能喝的。以下五类人尤其要当心: 孕妇还有哺乳期妈妈 大部分标签上都写了孕妇和哺乳期最好别喝,免得影响肚子里的宝宝和小宝宝的健康。 儿童还有青少年 他们代谢咖啡因的能力比较差,喝多了伤害更大。 肠胃不好的人 咖啡因会刺激胃酸分泌可能让胃难受。 正在吃药的人 正在吃药的最好别自己乱喝功能饮料,最好问问医生看看会不会影响药效。 正在喝酒的人 喝酒的时候千万别喝功能饮料。它能让人兴奋让你意识不到自己醉了,结果喝更多的酒把身体搞坏了。