精制面食暗藏升糖风险，专家提示糖尿病患者及高碳水饮食人群须科学管控主食摄入结构

在中国饮食文化中，面食一直扮演着重要角色；最新数据显示，我国糖尿病患者数量已达1.4亿，其中不合理的碳水化合物摄入是重要诱因。中国疾控中心专家提醒，看似普通的精制面食，实际上可能成为影响血糖健康的隐患。

对大多数人来说，包子馒头是日常生活的寻常食物；但对血糖异常人群而言，真正需要调整的不是主食本身，而是长期的饮食结构和习惯；学会更聪明地吃主食、更均衡地搭配餐食、更及时地监测血糖，才能在享受生活的同时，更好地控制血糖和健康风险。