江西南昌人养鹌鹑一年能下300个蛋(图)

中新网南昌3月20日电 3月20日,中新网记者卢梦梦在江西省南昌市红谷滩区见到了合作社负责人艾晓林。眼前的林春养殖专业合作社,目前有4个养殖车间,里面养着20多万只鹌鹑,每天的产蛋量都在4000斤以上。艾晓林正忙着把这些鹌鹑蛋一个个捡起来。虽然鹌鹑从开始养殖到能下蛋只用一个多月时间,每年还能下蛋长达10个月,且每只鹌鹑一年就能下将近300个蛋,营养丰富,销路不愁,可艾晓林说要把鹌鹑养好并不容易。这就要求大棚的通风条件一定要好,温度太高或者太低都不行。为了提高效率,艾晓林已经把过去靠人力加料的旧大棚改成了全自动上料、除粪的现代化养殖模式。以前两个人加一次料得花一上午时间,现在有了机器帮忙,不到两小时就能搞定。艾晓林今年已经33岁了,他是江西南昌人。1994年他23岁的时候从工厂辞职,去亲戚家的鹌鹑养殖场打工。那时候就是一边干活一边学技术,攒了不少经验以后才敢自己试养鹌鹑。2008年的时候,艾晓林和家里的几个哥哥一起搞了个养殖合作社。这只“致富鸟”让他的事业越做越大。现在他的基地在高峰期可以养40万只鹌鹑。这些鹌鹑蛋除了卖给全国各地的老百姓当美食吃以外,鹌鹑肉也是很多人的最爱。而且养殖产生的粪便还能卖给种果树的农民当肥料用。为了让更多的村民都能富起来,南昌市红谷滩区农业农村局想出了“合作社+基地+农户”的发展办法。现在艾晓林的合作社已经带着周边200多位农民一起搞起了鹌鹑养殖。艾晓林打算以后动员更多的村民都来养这只“致富鸟”,由他的基地负责提供种苗和技术指导,最后再统一收购大家养的鹌鹑蛋。