在苏州,说起夏天,枇杷这一种水果,仿佛就占了一半的位置。就拿东山白玉和西山青种来说吧,这两种枇杷那是相得益彰的“双生花”。 东山的白玉枇杷,色泽冷冽,甜得人心甘情愿;西山的青种枇杷呢,透着江南的烟雨气,果肉里头藏着冰糖一样的晶亮,酸是轻轻一点睛,甜就是浓墨重彩。前两天有位仁兄特意驱车去了西山,弄回来一箱子青种枇杷,转天一到办公室,整间屋子都被这果香给填满了,大伙儿都变成了“带薪吃播”。 我们把这枇杷盛在盘子里,每人面前再放上一小盘果皮果核。峰哥这人是出了名的豪放派,左手握住果柄,右手直接剥皮,动作利索得很。汁水顺着下巴滴到纸巾上,他也吃得特满足:“味道真棒!”相比之下,VV更讲究仪式感。她用拇指和食指托着枇杷,右手垫满纸巾从头顶方向缓缓剥皮。每剥一粒就换一张纸,转果、入口、吐核的动作行云流水。尝了两三颗她就停了下来:“这比昨天现摘的还浓郁。” 这枇杷虽然价格涨得厉害,苏州人买起来却一点不手软。要是一箱枇杷被大家风卷残云吃完了,还得各自下单快递给远方的亲朋好友。VV提到瓜瓜好像没什么吃枇杷的记忆。昨晚一家人围坐在一起大盘吃枇杷的时候,果皮堆得像小山一样高,汁水顺着手指淌下来。小朋友抬头看着这一幕时,幸福的感觉都被果肉给挡住了——原来味蕾的满足和亲情的分享是可以同时发生的。 既然住在苏州这个地方,可千万别让五月的枇杷错过了啊!把薄薄的果皮剥开咬下晶莹的果肉感受那份酸甜感就像在舌尖开出了一朵花。告诉你自己:这一年一度的初夏圣果你已经收到啦!