位于美国科罗拉多州格里利（Greeley）的Swift Beef Co.工厂，爆发了美国食品和商业工人联合会（United Food and Commercial Workers Local 7）的大罢工，Claire Poundstone是这次罢工的律师代表，罢工从周一开始并持续至今。Swift Beef Co.是Hormel和JBS的一个屠宰场，这次罢工让牛肉加工能力面临重大威胁，这个工厂占美国牛肉加工能力约5%。罢工还引起了对美国牛肉价格的担忧，因为牛群数量已降至历史低点。工会表示，工人对这次罢工投票支持率达到99%。JBS USA宣称将遵守法律并继续运营工厂，尽管部分员工会继续工作。 据《华尔街日报》报道，Swift Beef Co.每天能屠宰约5000到6000头牛，这是美国大约5%的牛肉加工能力。然而，这是40年来首次发生大规模罢工。虽然如此，公司试图通过让员工上班并获得薪资的方式继续运营。但是在全美牛群数量降到75年来最低水平的情况下（1月1日的统计显示牛群存量为8620万头），给市场供应带来压力。专家预测价格可能会上涨。 美国牛群数量在1月1日的统计显示为8620万头，较去年减少了约1%，创下了75年来的新低。因为这次罢工影响到了部分产能供应，行业内人士担心这种情况会进一步推高食品价格上涨。政府最近还试图通过与阿根廷推进贸易协议增加牛肉供应。《华尔街日报》指出，美国牛群数量低和屠宰能力减少可能会对牛肉价格造成进一步压力。 这次罢工由劳动合同谈判破裂引起。之前的劳动合同在3月15日到期后无法达成协议。工会指责JBS USA在谈判中对工人进行报复以及存在不公平劳动行为。工会要求加薪以跟上通胀、提供更完善的医疗保障和改善工人的工作待遇。此外还指控JBS USA要求部分工人支付至少1100美元用于个人防护装备费用。 这次罢工也是40年来首次大规模罢工。在此之前的1985年明尼苏达州Hormel工厂发生过类似情况持续一年多并引起警民冲突。新闻来源是NBC电视台报道。