曾恋是长沙的一位95后私厨。除夕夜把她的厨房给搬进别人家了,一个月的时间里赚了4.5万。新年就要到了,很多人都忙着团聚和品尝美味佳肴,而曾恋却忙着把厨房给别人送去。除夕夜的时候,大多数人都在家围坐在一起享受团圆饭,但是曾恋穿梭在长沙的街头巷尾把自己的厨房给搬进别人家里。三年前她决定把厨师机给带到私厨服务中去,今年,因为订单太多所以连考虑回家的时间都没有。 曾恋回忆道,从1月27日开始她宣布了自己要留守在长沙接单。那个时候订单就已经开始爆单了,根本就没有空着的时候。后来才告诉家人不回家过年。家人知道之后虽然有一点儿失望,但是也没有办法改变她的决定。曾恋笑称年轻人还是应该多赚一点钱的。 她的年夜饭套餐有两种选择:一种是包食材版本1888元,客户只需要准备普通调料;另一种是轻量版本988元,她把食材全部配好给客户。十道菜给客户依次端上桌来,从凉菜到点心都准备齐全了。 一个月下来她算了一笔账:平时接单大约能赚到3万元左右,再加上春节期间这个时间赚得更多一些,整个月总共收入有4.5万元左右。 曾恋把“把厨师请回家”当作一种新的过年习俗。现在年轻人更喜欢这种方式,不用去酒店排队也不用收拾碗筷。 对于曾恋来说这个春节并不孤单: 每次她在客户家里备菜的时候都觉得温暖并且兴奋。 每一顿年夜饭都充满了仪式感和亲切感。 春节期间她接待了10个客户呢! 现在私厨上门已经成为了一种新时尚了! 大家都愿意花更多的钱去享受这种便利和仪式感呢! 每一次做菜都能感受到大家的喜爱和热情! 曾恋也很享受这个过程呢!