为给师生守好“舌尖上的安全”

3月4日这天上午,合肥市六安路小学荣城花园分校忙着搞新学期的食堂安全检查,专门为了给师生守好“舌尖上的安全”。虽然才开学没多久,学校早就把食品安全的事想在前头,落到了实处。学校党支部书记、校长马璇亲自带头参与检查,非要把开学的第一顿饭质量关把牢才行。 马璇校长带着检查组进到了学校食堂的各个地方,操作间、储藏室、清洗消毒间一个不落。大家都得照“全覆盖、零容忍”的规矩办事,把开学前的准备工作查了个底朝天。特别是这次对新进的员工健康情况、餐具洗得干不干净还有环境有没有消毒这些关键环节盯得很紧。 马璇在现场挨个问了问食堂的培训做没做,应急预案备没备全,还翻了翻记录台账。她特别强调第一餐是最要紧的关口,一定要给每个细节把住关。她命令食堂管理人员一定要负起责任来,趁着开学前赶紧把发现的问题都改完,把整个环境彻底消一遍毒。 这次检查不光是为了应付检查,主要是想让大家心里更有底。学校打算一直绷紧食品安全这根弦,以后常抓不懈地管食堂。只要能让全校师生吃得安全、放心、健康,学校就一直努力下去。