渤海大学给中国教育新闻网发了一篇报道，内容是科技小院如何成了振兴农村的强大动力。通讯员张菁和舒尊强写的。惊蛰一过，辽宁西部的大地就开始回暖了。新学年刚开始，渤海大学的师生们把开学第一课给搬到了田间地头。在辽宁凌海的海参科技小院，他们把产业需求给听了，把生产流程给看了，还把实操技能给学了。渤海大学根据当地资源优势和产业需要，依靠食品科学与工程这些强项学科，把目光聚焦在了种植、水产养殖和农产品加工上。他们建了23个科技小院，覆盖了水、畜、粮、果这四大板块，分布在辽宁各地。刘超博士在凌海市达莲海珍品养殖公司驻点多年，给他跟凌海海参科技小院的师生们一起工作带来了很多帮助。他一直在养殖车间和塘口扎根。这个团队针对辽西海参加工粗放、附加值低和产业链短的问题进行了攻关。励建荣教授带领团队研发了富硒海参养殖和生物活性肽提取技术，开发出了高端即食海参还有20多种高附加值产品。还有4个生产车间完成了智能化升级，累计新增产值超过5280万元。北镇桓仁水稻科技小院搞谷物发芽技术还有糙米功能性食品开发；大洼对虾科技小院攻克了对虾保鲜技术；台安肉鸡科技小院则针对白羽肉鸡加工做了不少研究。张博文是食品科学与工程学院的硕士研究生，他把毕业设计选在了辽宁法库大豆科技小院合作的企业豆制品加工车间进行浸泡磨浆研究。 渤海大学把科技小院当做实践育人的主战场，让专业教学、毕业设计、创新创业都跟产业实践结合在一起。他们组建了一个“首席专家+骨干教师+青年学生”的驻院团队机制。这个学校已经把科技小院建设列入“十五五”规划了。 农业农村部办公厅还有中国科协办公厅都支持过13个科技小院建设呢。辽宁凌海海参科技小院和沈北肉鸡科技小院入选了全国优秀科技小院工作案例。 台安肉鸡科技小院围绕白羽肉鸡屠宰加工技术升级还有低温仓储智能化改造做了很多工作。张菁和舒尊强是报道这篇文章的记者呢。 张博文把实验室里的实验数据转化成了企业能够使用的技术工艺。他的毕业设计涉及豆腐品质改进还有副产物高值利用。 在这个新学期刚开始的时候，渤海大学的师生们就把第一堂课给上在了田间地头。