问题——公开信指出的核心问题是：自有品牌竞争加速的背景下，行业可能出现以不当方式限制供应商合作空间的情况。品质永辉在信中提出，应完善团队行为准则，避免出现“迫使供应商二选一”等不正当竞争做法；同时倡议同行以更高标准开发产品，更透明地披露配方信息，更合理地呈现价格与价值，并加强员工保障，推进可持续发展与创新能力建设。公开信息显示，“Member’s Mark”为山姆会员商店旗下自有品牌，主打严选供应链与高性价比；“品质永辉”则是永辉于2024年推出的自有品牌，承载其从规模效率导向转向以商品品质、顾客体验与员工发展为核心的调整方向。 原因——近年来，我国零售市场供给更丰富，消费者对健康、安全、性价比与体验的要求持续提高。自有品牌因更贴近需求、链路更短、可控性更强而快速发展。另外，渠道端与品牌端在流量、采购、定价与供应链协同上的竞争加剧；若个别环节以排他性合作换取短期优势，容易压缩供应商的正常经营选择，进而引发“低质低价”或“以量压价”等恶性循环。叠加部分品类原材料价格波动、成本压力上升，也可能促使竞争策略更激进，增加行业摩擦。 影响——短期来看，供应商合作空间被压缩会削弱供给弹性，影响新品研发、产能安排与质量稳定；中长期来看，若竞争滑向“唯低价”，将损害消费者权益，抬升食品安全与合规风险，并削弱行业创新动力。相反，围绕配方透明、工艺升级、可持续采购与员工保障的“正向竞争”，有助于形成更稳定的供需关系，提升零售业对制造端的带动作用，推动行业从价格战转向价值战。公开信提出按标准化计量方式折算零售价格、强调配料表与添加剂使用披露，也反映出零售企业正在以更细化的方式回应消费者对“看得懂、比得清、买得放心”的需求。 对策——业内普遍认为，规范竞争边界需要多方共同推进：其一，企业应完善合规体系与廉洁机制，明确采购、招商、促销等关键岗位的行为红线，避免以口头承诺、隐性条款等方式变相排他；其二，推动供应链从“单点压价”转向“共同降本”，通过产地直采、工艺改进、包装优化与标准化管理提升效率，将降本成果转化为可持续的质价比；其三，提高信息透明度，围绕配方、过敏原提示、营养标识、质量检测等建立更可核验的披露机制，以透明换取信任；其四，回到零售本质，把员工专业能力、服务体验与组织治理作为长期竞争力，减少短期投机对品牌的消耗；其五，行业协会与监管部门可在反不正当竞争、合同公平、知识产权与食品安全诸上加强规则宣导与案例警示，形成更可预期的市场秩序。 前景——随着扩大内需战略持续推进、消费结构向品质化升级，自有品牌将从“性价比工具”走向“品质与创新载体”。未来竞争更可能集中三上：一是供应链的深度整合能力，尤其是对产地、工厂、冷链与质量体系的协同；二是对健康化、功能化、便捷化等趋势的产品定义能力与研发速度；三是对可持续发展与社会责任的系统投入。此次公开信释放的信号是，头部零售企业正在尝试以更公开、更规则化的方式界定竞合关系，把竞争焦点从“抢资源”转向“做品质、拼创新、比治理”。
零售业的活力来自竞争，也来自有边界的竞争。把供应商推向“二选一”，难以换来真正的长期优势；以更高标准的品质、更透明的规则、更可持续的合作关系赢得消费者，才是自有品牌走向成熟的必经之路。面向下一阶段，行业需要在同台竞争中守住底线、抬高标准，让创新与信任成为零售高质量发展的共同基础。