咱们先说说一家鸡爪厂家的情况。这家位于四川的“蜀福香”公司，其实已经有年头了，成立于1997年，注册资本有2380万元。2024年，它的员工规模大概有399人。这家公司在成都市食品商会算是个响当当的角色，去年还是优秀会员企业。而且它在2024年的纳税人信用级别还是A级呢，经营信息里也显示它已经通过了质量管理体系认证。看上去挺靠谱吧？ 不过啊，今年3月16日下午，咱们看到了一幕让人震惊的画面：“蜀福香”大门口的铭牌被人给铲掉了。大家再往厂区楼顶上一看，发现上面还挂着“质量决定生存”的标语呢。这就太讽刺了吧？口号喊得响亮，结果呢？质量彻底崩塌！ 大家都知道的那个“3.15晚会”上把“蜀福香”给曝光了。事情是这样的：这次晚会点名的问题鸡爪品牌有“明扬川青”、“蜀九味”、“厨校长”、“薯小福”、“香薰爪爪”还有“忆蜀食”，这些牌子的商标全都是四川省蜀福香食品有限责任公司注册的。 话说回来，“蜀福香”这家公司被查了个底朝天。就在今年3月国家市场监督管理总局突击检查的时候，执法人员发现3号车间里放着27桶食品添加剂过氧化氢（就是我们常说的双氧水），其中2桶已经开封了。更让人无语的是，4号、5号车间里还堆放着多桶正在浸泡的鸡爪。执法人员赶紧对过氧化氢、浸泡水、半成品还有成品进行抽样检测。 结果出来之后大家才知道，原来这家公司一直在用双氧水来漂白鸡爪啊！连工作人员都跟记者说：“我现在根本不敢吃这东西。” 这种黑心行为实在让人太气愤了！这家“蜀福香”公司不仅环境脏乱差得要命，原材料还到处乱扔，现在又曝出这种事来。想想看他们从2025年5月开始就开始采购金山制药的双氧水用于加工和消毒器具，累积采购了5242桶之多！就这短短不到一年时间啊！ 各位还记得不？国家卫健委早在2015年就专门发过函指出，在鸡爪中添加双氧水这种有毒物质以改善颜色或延长保质期是违法的。可是这“蜀福香”居然装作什么都不知道。他们一边在公司门口挂着“质量决定幸福”的标语，一边偷偷摸摸地干这种损人不利己的勾当。 3月15日晚上成都市市场监督管理局通报说，成都市委市政府高度重视此事。他们第一时间成立了联合调查组开展执法行动，已经责令这家企业停产停业了。 涉事的“蜀福香”公司也在“3.15”当晚发布了致歉声明：“深感愧疚与自责。” 还说什么“我们将严格守法”。唉……这种场面话听听就好啦。 那五千多桶双氧水到底加工出了多少鸡爪？这些食品又被卖到了哪里？有多少人的健康受到了损害？“蜀福香”及其法人应该承担怎样的法律责任？相信有关部门会给咱们一个明确的说法。 说实话吧，我真希望像“蜀福香”这样的黑心企业早点关门大吉，别再坑害老百姓了。