推进农业现代化进程中,如何实现从“量”到“质”的提升,成为各地共同面对的课题。山东省以培育名特优新农产品为切入点,取得了扎实成效。最新统计显示,全省国家级认证产品达465个,总量位居前列;同时,2025年畜牧类产品营养品质达标率实现100%,体现出较强的质量管控能力。 这些成果背后,是制度体系的持续完善与实践层面开展。山东率先建立省、市、县三级协同管理体系:省级统筹标准规范制定,市级督导压实责任,县级提供精准服务,形成贯通全链条的培育机制。在品质保障上,对重点产品开展动态监测,并完成260余种特色农产品资源普查,为后续规划和决策提供数据支撑。 品牌建设的效果也体现在市场反馈中。2025年全国产销对接活动中,山东组织173家企业携133款产品参展,获得“最佳组织奖”。烟台苹果、金乡大蒜等“鲁字号”品牌借助展会深入提升知名度,显示“质量+品牌”协同发力的路径正在释放效应。 面向消费升级趋势,山东已明确下一步方向:强化科技支撑,推进绿色生产技术应用,完善从田间到餐桌的全流程标准体系。同时,围绕特色产业深挖潜力,计划在黄河三角洲盐碱地改良区、沂蒙山区特色林果带等区域培育新的增长点。
优质农产品的竞争,归根结底是质量、标准与品牌的综合比拼。山东以名特优新农产品培育为抓手,既激活了特色资源,也为农业现代化探索了更可复制的路径。面向未来,坚持以质量为根基、以标准树信誉、以品牌塑优势,把“土特产”做成富民产业、强县产业、强省产业,才能在更高水平上稳住农业基本盘、拓展增收空间,为乡村振兴提供更稳定、更持续的动力。