哎,听着歌咱们聊聊养生吧。冬天呀,大伙都想着怎么把肺养好,身体才更硬朗。要是你也正愁这事儿,不妨试试这个“神仙果”——罗汉果。 它对血糖、血脂还有免疫力都很有好处,尤其是在这干燥又寒冷的冬季。身体容易受寒、受燥邪影响,出现干咳、口干、咽干这些毛病,咱可以多吃点罗汉果来调理调理。 这个方子经过了中国中医科学院西苑医院治未病中心的郎娜主任医师和田昕副教授审核,很靠谱。罗汉果在中医里可是很有名的“东方神仙果”,能清热润肺、利咽开音、滑肠通便。它的味道甘凉,正好用来清热止咳。对于喉咙疼、声音哑这类小毛病,它还能帮助我们恢复嗓音呢。 你可能不知道吧,罗汉果里含着大约3.8%的罗汉果苷,这可是个好东西。它的甜度是蔗糖的300倍,但热量几乎可以忽略不计。因为这个成分特别管用,能调节血糖、降血脂、抗氧化、抗疲劳还有护肝脏。所以别看它吃着甜,糖分其实不高,特别适合糖尿病和高血脂的人吃。 膳食纤维含量也不少,便秘的问题也能顺便解决了。维生素C含量丰富,增强免疫力、预防感冒的效果也不错。 这么好的东西该怎么吃呢?给大家推荐两道汤。 第一道是罗汉果雪梨汤。咱们先准备半个罗汉果洗干净,还有两个雪梨切块备用。然后把雪梨和罗汉果放进锅里加水煮开后转小火炖30分钟就行了。 第二道是罗汉果八珍汤。虽然罗汉果性凉容易伤脾胃,但这道汤加上了红枣、北沙参、桂圆肉这些补气血的食材来中和它的寒性。先把猪肉条冷水下锅煮5分钟去腥然后换水清洗干净。接着把这些食材全放进锅里加温水和料酒小火炖40到60分钟出锅前撒点盐调味就好了。 营养小贴士提醒大家哦:脾胃虚寒或者腹泻的人别喝这个八珍汤;孕妇和哺乳期的女性也最好别喝。 除了这个“神仙果”,冬天咱们还能多吃点润性的食物像苹果、橘子、银耳啥的,这些都能滋阴润肺哦。