全国人大代表王彩云来自内蒙古，是伊利集团全球创新中心科学研究总监。这次，她把目光投向了“十五五”规划纲要草案中关于传统产业智能化、绿色化转型的内容，还有国家发改委要建设强大国内市场的任务。她提到，2026年政府工作报告明确要靠内需来主导发展，通过促消费和扩投资来拉动经济。因此，代表委员们在两会期间给出了很多建议，像给适老食品健全体系、给家装“焕新”制定政策，还有关于绿色电池标准提升的讨论，这些都为轻工业提质升级指明了方向。她作为国家乳业技术创新中心的高级专家，也把建议聚焦在了奶业新质生产力上。 王彩云说，奶业关系到国民营养健康和粮食安全，所以我们得把“奶瓶子”牢牢握在自己手里。经过多年努力，我国奶业综合实力已经大幅提升，以内蒙古为代表的主产区更是实现了规模化、标准化和数智化发展。现在内蒙古奶牛存栏量、鲜奶产量等指标都排在全国前列，规模以上乳制品产量连续三年保持第一，全国五分之一的牛奶都产自这里。随着规模牧场单产水平的提高，部分牧场已经达到了国际先进水平。与此同时，原奶质量也在持续优化。蛋白质、脂肪含量还有体细胞数、菌落总数等关键指标都在不断改善。这些成绩表明我们已经从“跟跑”变成了“并跑”，正朝着“领跑”迈进。 不过她也指出了一些问题，比如在草源、种源以及部分乳功能成分技术上，我们还有一些关键环节依赖国外。面对全球产业链格局的变化，只有自主创新才能保障产业链的安全稳定。因此近年来科研力量一直在攻关这些难题。比如在种业方面，我们通过建设核心育种场和种质资源库，在奶牛基因组检测技术上取得了重要突破。牧草方面伊利科研团队也在分子育种技术上做出了贡献。 伊利团队还突破了浓缩乳清蛋白制备技术的垄断局面。在益生菌领域也有重大进展：一株源自中国母乳的自主菌株被列入了《可用于婴幼儿食品的菌种名单》。未来他们希望能把产业链延伸出去，不仅是“从一棵草到一杯奶”，还要做成奶酪等产品。 唐瑞记者写了这篇报道。王彩云表示他们会继续深耕乳品科研领域，以科技创新守护国民健康。