番茄罐头厂每天会排掉800立方米废水，因为厂在饮用水源地边上，环保要求特别严，得达到地表水Ⅲ类标准。这些水主要有仨来源，原料预处理的漂烫水占40%，带泥沙和菜叶；漂烫冷却水占30%，温度老高；灌装线清洗水也占30%，有点糖酸味儿。 这种水里的COD在2500到4000毫克每升，BOD5是1200到1800毫克每升，SS在500到800毫克每升，pH在4到5，颜色深，水还烫。咱们给它挑了个处理路线：先用物化预处理去掉大杂物和降温，再加MBR膜生物反应器处理。 MBR膜里用了PVDF中空纤维膜，污泥浓度控制在8000到10000毫克每升，这一步能把大部分有机物吃掉。然后再用臭氧催化氧化把难啃的有机物给降解掉。 最后出来的水水质比设计的还好：COD去除率98.5%，BOD5去除率99%，SS也差不多都没了。色度从300倍降到10倍以内，都能达标地表水Ⅲ类标准了。 这个项目不光帮厂子解决了排污问题，还能把处理后的水回用到厂里30%，每年省下差不多8万吨水。这就是当地食品加工行业的示范工程。