2月3日这天，《芝麻油》国家标准修订项目的启动会把会址选在了青岛。这事儿由山东青岛牵头，邀请了全国粮标委油料及油脂分会的人，还有好几个科研院所、骨干企业的代表，大概有30多人凑在一起。大家就是要围着《芝麻油》这个标准的修改好好聊聊。会议系统地部署了后面的工作安排，重点讨论了修改方向、芝麻油的定义和分类，还有关键指标怎么优化。武汉轻工大学的何东平教授也到了场，他说这活儿是个大系统工程，需要学校、研究机构还有企业一起使劲儿。 益海嘉里（青岛）粮油工业有限公司作为承办方，在芝麻油加工这块儿底子很厚实。公司做花生油、面粉和芝麻深加工都挺有一手，“胡姬花”花生油现在市场上也挺有名。他们的芝麻油产线既有机器榨油的工艺，也有传统的小磨工艺，能给消费者提供不同的选择。这就为《芝麻油》（GB/T 8233-2018）标准的修订奠定了个好基础。接下来的修订工作估计能顺顺利利推进下去，新标准出来以后，肯定能带着咱们的芝麻油产业往更标准、更高端、更国际化的方向走，大家都能受益。