齐鲁网和闪电新闻给大家讲了一个深海白玉参的故事

胶东这块地方出产的刺参,素有齐风海韵的美誉。3月24日这天,齐鲁网和闪电新闻给大家讲了一个深海白玉参的故事。这种稀罕货在自然界里本来是凤毛麟角,天然的长成率也就二十万分之一,以前简直是可遇不可求的“深海白金”。 威海洋德海洋生物科技有限公司把目光投向了威海北纬37度这片黄金海域,专门搞起了白海参的规模化繁育。 企业花了近二十年时间攻关,经过五代基因选育,终于把白海参繁育这个难题给拿下了。他们建起了全球最大的白刺参种质资源库,里面存着5万多头各世代的种参。现在一年能培育出5000万头苗种,还能产出10亿粒受精卵。 经过这样一番折腾,白海参不仅通过了STC国际认证,还被那些米其林餐厅、黑珍珠餐厅看上了,市场价格比普通海参翻了5到10倍。 这个产业的发展路子打通以后,不光帮珍稀海洋物种找到了新出路,还借着高端海产这张牌,给威海的海洋经济高质量发展注入了新动力。现在威海已经有了一张独具特色的海洋产业名片。