40余国代表齐聚福州共议可持续水产养殖,以绿色转型擘画全球蓝色经济新路径

问题——全球气候变化、资源约束加剧与消费升级的背景下,水产养殖既要保障动物蛋白供给、稳定渔业就业,也承受更大环境压力,并面临病害风险上升、饲料原料依赖较强、产业链协同不足等挑战。一些地区在扩张过程中出现水体富营养化、养殖密度偏高、投入品使用不规范等现象,削弱了产业的长期竞争力。如何在保证产量和收益的同时做到生态友好、减排增效,已成为全球渔业治理的重要议题。 原因——与会各方普遍认为,这些问题背后有明显的结构性因素:一是产业发展不均衡,不同国家和地区在技术基础、监管能力、市场准入标准上差异较大,导致“同类产品、不同规则”的摩擦增多;二是创新成果从实验室到养殖端的转化不够顺畅,先进技术在小微养殖主体中的推广较慢;三是饲料端对鱼粉鱼油等资源依赖仍较突出,可持续替代原料的规模化应用仍需时间;四是部分地区疾病防控与生物安全体系薄弱,跨区域流通增加了风险外溢;五是数字化、智能化工具在养殖端渗透不足,管理仍偏经验驱动,难以做到精准投入、实时预警和全过程追溯。 影响——多重因素叠加,直接影响全球食品安全与贸易稳定。一上,水产养殖是全球动物蛋白的重要来源,若供给不稳,可能加剧价格波动并影响低收入人群的营养获得;另一方面,国际市场对绿色低碳、合规可追溯的要求不断提高,环保、劳工、质量安全与碳足迹等正成为进入市场的“硬门槛”。同时,水域生态与生物多样性保护要求趋严,推动养殖方式从高投入、高排放向高效率、低影响转变。对企业而言,若无法通过技术与管理升级降低能耗和风险,融资与保险成本可能上升,产业链韧性也会受到影响。 对策——大会从全产业链提出系统性思路,形成“标准引领+技术落地+政策协同+资本支持”的综合路径。大会设置的七大议题覆盖从规则到实践的关键环节:一是推动《可持续水产养殖准则》推广应用,探索可复制的实施路线和评估框架,提升不同经济体之间的规则互认与沟通效率;二是构建自然友好型养殖模式,通过优化养殖密度、尾水治理、生态修复等措施,提高资源利用效率,实现生态与产量协同;三是推进可持续饲料研发与应用,促进替代蛋白与循环副产物利用,降低对稀缺海洋资源的依赖并减少碳足迹;四是优化苗种供应链,强化良种选育、检疫与标准化运输,降低源头风险并提升成活率;五是加强水生动物健康管理,完善生物安全体系与疫病监测预警,推动从“事后治疗”向“事前预防”转变;六是加快数字技术应用,在养殖环境监测、精准投喂、风险预警、质量追溯等环节提升数字化水平,实现精细化管理;七是强化区域经验互鉴,聚焦亚太、非洲、拉美等不同发展阶段的需求,探索更具适配性的转型方案。 大会期间,多场主旨演讲、专题报告与圆桌讨论同步开展,重点聚焦政策协同、国际合作与资本支持等关键问题。与会代表认为,标准落地需要稳定的政策环境和可执行的监管体系,也离不开金融工具在绿色改造、设备更新、风险管理诸上的支持。国际机构的参与有助于形成跨境合作共识,推动建立可对接、可评估、可追溯的共同语言,降低企业多市场运营中的合规成本。 为促进成果转化,大会设置墙报展示与案例交流,集中呈现不同地区在养殖管理、产业升级与生态治理上的实践;同时组织代表赴福州有关养殖基地实地考察,推动技术、模式与管理工具从“会议讨论”走向“生产现场”。这种“研讨+展示+验证”的安排,有助于提高方案的可操作性与推广效率。 中国渔业协会表示,大会旨搭建政产学研对话平台,促进国内水产养殖与国际规则对接,推动产业向绿色、低碳、智能方向升级。与会人士认为,中国水产养殖规模大、应用场景丰富,在标准对接、技术集成、产业组织与市场体系上具备优势,有条件在全球可持续水产养殖合作中发挥更大作用,为蓝色经济发展提供可参考的实践样本。 前景——综合与会观点,全球水产养殖竞争正从单纯追求产量转向“质量、效率、生态与韧性”的综合比拼。未来一段时期,标准化与可追溯体系将更深度嵌入贸易规则;绿色金融、保险与碳管理工具将更快进入产业;数字化能力将成为企业降本增效与风险防控的重要基础设施。随着国际合作深化,《可持续水产养殖准则》等框架的落地有望深入明确转型路径,促进技术、资金与市场在更大范围内高效流动。对各国而言,因地制宜推进自然友好型养殖、完善生物安全体系、强化产业链协同,将是提升水产供给能力与生态治理水平的共同方向。

在全球迈向可持续发展的进程中,水产养殖业的绿色转型既是挑战,也是机遇;福州国际水产大会的召开,为各方提供了更务实的交流合作平台,也推动可持续理念与可执行方案加快对接。未来,只有通过技术创新与国际协作,才能在发展蓝色经济的同时更好保护生态环境,实现产业与自然的长期共赢。