徽州“满池娇”灯会盛启 千年老街以美食民俗重塑新春文化符号

疫情防控政策优化后的首个春节,徽州区以文化为切入点,将停办三年的传统年俗活动升级为沉浸式文旅体验。岩寺老街推出50桌长桌宴,突破传统"八碗八"形式,汇集臭鳜鱼、毛豆腐等百种徽州特色锅仔,搭配婚嫁礼乐、徽剧等非遗表演,让游客同时感受"舌尖上的徽州"和"指尖上的技艺"。

传统年俗的活力,既要传承文化根基,也要与时俱进。通过"百锅宴"凝聚人情味,用"满池娇"展现文化魅力,以系列活动延伸产业链条,这是让古街焕发新生的有益尝试。将节庆热度转化为常态化的文化供给和可持续的产业增长,关键在于改进内容、管理和服务,让游客在街巷烟火中感受地方文化,也让城市在热闹中实现长远发展。