问题：上海市宝山区爱辉路358号张庙花鸟交易中心，记者走访发现，多家商户在售商品中存在过期食品，部分已超过保质期一年以上；比如，某品牌草珊瑚糖外包装标注生产日期为2023年1月、保质期至2025年1月；同类商品在超市售价10余元，而该市场内仅售2.5元。面对质疑，商户称“便宜有便宜的道理”，甚至建议消费者“拆开就能吃”，对食品安全风险置若罔闻。 原因：这个现象暴露出多上问题。一是部分商户为获取利益，利用消费者图便宜心理，以低价处理积压或问题库存。二是市场管理存在明显缺位。虽然场内悬挂“严禁销售违禁违规商品”等标语，但执行效果不佳。有知情者称，管理方曾在检查前提前通知商户临时撤下过期商品，疑似存在纵容。三是违法成本偏低。涉事市场运营方上海上房绿建花鸟市场经营管理有限公司曾在2025年因违规受到行政处罚，但整改成效有限，反映出惩处力度与震慑效果不足。 影响：过期食品可能滋生霉菌或产生有害物质，轻则引发腹泻等不适，重则导致食物中毒。这类行为不仅直接威胁消费者健康，也扰乱市场秩序，挤压守法商户的经营空间。若长期存在，将更削弱公众对食品安全的信任，影响行业正常发展。 对策：针对上述情况，专家建议从多个环节入手整治：一是加大监管部门突击检查频次，并通过数据手段追溯问题商品来源；二是提高违法代价，对屡犯商户依法从重处理，探索更严格的退出机制；三是畅通投诉举报渠道，鼓励消费者通过12315等平台维权；四是推进信用惩戒，将违规商户及有关市场纳入“黑名单”管理。上海市监局回应称，已成立专项工作组进驻涉事市场调查，将依法从严处置。 前景：随着新修订的《食品安全法实施条例》提高处罚力度，叠加智慧监管手段逐步普及，食品流通领域的突出问题有望得到遏制。但要避免反复，仍需建立长效机制，通过市场主办方自查自纠、行业自律、社会监督与行政执法联动，完善从销售端到消费端的全链条管理。
食品安全无小事。一包低价过期糖果背后，暴露的是商户违规、市场管理失守以及制度落实不到位等多重问题。要让消费者买得放心、吃得安心，既需要监管部门依法严查严处，也需要市场主办方切实履行管理责任，同时离不开公众持续监督与积极举报。只有各方共同发力，才能守住食品安全底线。