今年春节期间,山西长治市上党区西火镇北大掌村的食用菌种植基地里,人们热火朝天地忙着准备一年的丰收。中新网2月25日消息,有记者李庭耀和赵彦杰来到这个基地,给大家记录下了这个特殊的场面。 就在几天前,2月25日这天,基地里的人们忙得不可开交。他们在温暖的养菌棚里翻着菌棒、整理着架子、检查着情况。这个时节正是给菌棒护理的好时机。室外寒气逼人,可是室内却洋溢着淡淡的香菇香味。村民们一边忙着干活一边笑着说:“过年的时候不休息好养护,开春就能有好收成。” 负责这个合作社的王赟告诉记者:“翻棒是很重要的一步。现在这个时候正是养菌的黄金时期,翻棒能让菌棒均匀地受光受热,减少病害的发生。”再过半个月左右就要开始刺孔注水了,到了3月底就能看到胖乎乎的香菇长出来了。大家都盼望着这些香菇能在春天卖个好价钱。 这个合作社现在有20座养菌棚和10座出菇棚,每年能生产50多万根菌棒和15多万斤香菇。这些香菇不仅供应本地市场,还会被卖到河南等其他省份去。因为一年四季都有香菇生产出来,所以这种生意做得很红火。 这次新春佳节期间大家忙着养护香菇的场景让记者感慨万千。原来小小的香菇不仅撑起了合作社的发展之路,也给周边村民带来了致富的希望。这个合作社常年给周围大约40名村民提供工作机会。大家不用离开家乡去外地打工就能在家门口挣钱养家糊口。 总的来说,山西长治市上党区西火镇北大掌村的这次春节忙碌不仅是为了庆祝节日和迎接春天的到来,更是为了期待一个丰收的好年头和未来更美好的生活。