咱们今天聊聊这个葱香面包吧,简直太好吃了,咬下去软软的还带着葱香。大家在找好吃的东西时,往往会有那种简单却让人特别有感觉的食物。这个面包就是这样,平时早餐来一片真的很香。你早上起来阳光照进来,闻到烤面包的香味就醒了,心情多好啊。厨房里面包片在烤箱里慢慢变大,闻着就想流口水。烤好之后外表金黄焦脆,里面却很细腻柔软。 那制作步骤咱们得仔细点说。把面粉、酵母、糖、盐和温水准备好。先把酵母和糖混在一起放一会儿,等起泡了再加面粉揉成光滑的面团。然后把面团放在暖和的地方发酵一会儿,直到变大两倍。发好的面团拿出来按一按排气再分几份压扁。在面皮上抹一层黄油然后撒葱花和盐,再盖上一张面皮捏紧边边做成褶皱样子放进烤盘再次发酵。 烤箱预热到180度左右,把发好的面包放进去中层烤20到30分钟。中间可以根据自己喜欢的口感调整时间和温度。烤好了就是外面金黄敲上去有点空响的时候就好了。别看制作过程挺简单的,其实每一步都有讲究。只有仔细去感受每一个环节,才能做出又咸又甜还柔软又香的面包。现在生活节奏太快了,大家还是要抽空做顿饭犒劳一下自己吧。不管是早上当早饭还是下午当零食吃这个都能给你带来幸福感呢。咱们一起感受一下生活里这些小美好吧!