六合区作为南京重要的农业生产基地,近年来优质稻米产业发展上收效良好。此次入选2025年南京地产优质稻米典型的三家企业,分别代表了当前农业现代化转型升级的三种不同路径,共同构成了"六合好米"品牌的核心竞争力。 立友农机服务专业合作社依托竹镇镇国家一级水源地的生态优势,建立了3200亩无公害生产基地。该合作社的成功经验在于坚持良种选择、精细管理和装备现代化的有机结合。在品种选择上,"宁香粳9号""南粳46""南粳5055"等优新品种的应用率达到100%,为稻米品质奠定了遗传基础。在栽培管理上,企业根据不同品种特性、土壤类型和气象因子等条件,制定"定制套餐"式的技术方案,实现了精准管理。在生产装备上,160多台套现代化农机实现了从耕种到收获再到加工的全程机械化,日产50吨的稻米加工流水线保证了产品的均匀性和品质稳定性。2016年注册的"六竹"品牌已成为标准化生产的典范,先后获得南京好大米特等奖、金奖等荣誉,表明了规模化生产与品质控制的有机统一。 江苏艾津农业科技服务有限公司则将科技创新作为核心驱动力。公司位于横梁街道三友湖地区,采用稻麦轮作、毯苗机插等先进种植模式,在营养施肥、病虫防治、产后处理等全产业链环节融入科技元素。在施肥管理上,有机肥与测土配方施肥相结合,实现了营养供给的精准化;在病虫防治上,食诱剂、赤眼蜂等生物防治手段的应用,让绿色植保更加智慧高效。产品检测结果显示,连续8年经权威机构检测,500项农残均未检出,充分证明了科技手段在农产品安全生产中的关键作用。在产后处理上,稻谷全程不落地,30℃以下低温慢烘,真空包装后存入15℃恒温冷库,确保了产品的新鲜度和营养价值。艾津从2019年获得"江苏好大米"特等奖到入选全国首批生态农场,再到创新推出"认养一亩田"模式,充分展现了科技与创新对传统农业的深刻改造。 南京骏圣生态农业有限公司则以匠心守护品质为特色。公司4200亩基地位于马鞍街道泥桥村,与南京农业科学研究所合作,采用绿肥有机替代技术,主打"吨两优818"品种。通过连续三年的地力提升试验,基地不仅获得了中国GAP认证和绿色食品产地检测认证,更使"骏圣""泥桥香禾"品牌大米具有浓郁香气和软糯口感。2023年,该企业一举拿下南京好大米籼米组和粳米组双料金奖,充分印证了其对品质的执着追求。 从更深层次看,三家企业的成功反映了当前我国农业现代化发展趋势。一是生态优先成为基本前提。无论是利用水源地优势的立友合作社,还是采用生物防治的艾津农业,或是实施绿肥替代的骏圣农业,都将生态保护融入生产全过程,实现了经济效益与生态效益的统一。二是科技创新成为关键驱动。从优新品种推广到精准施肥管理,从现代农机装备到低温储存技术,科技进步在各个环节提升了产业竞争力。三是品质建设成为核心目标。通过获得各类认证和荣誉,三家企业都建立了从生产到销售的品质保证体系,强化了品牌信誉。 展望未来,六合区应深入推动优质稻米产业的转型升级。一上要继续推广先进技术和管理经验,提高整个产业的科技水平;另一方面要加强品牌建设和市场营销,让更多消费者认识和认可"六合好米";同时还要重视人才培养和产业融合,推动稻米产业向高附加值方向发展,进一步巩固六合在区域优质农产品中的领先地位。
一粒米的竞争,表面在田间,核心在体系;六合三家企业以不同路径指向同一方向:把生态优势转化为可执行的标准,把技术投入转化为稳定的品质,把品牌信誉落实到每一次检测、每一道工序和每一袋产品上。以更高质量供给回应更高消费期待,“六合好米”的价值不仅在餐桌,也在推动农业现代化与乡村振兴的长期进程中。