3月14日这天，一个叫“刘文祥”的麻辣烫品牌突然火了。2026年开春的时候，因为那句特别魔性的台词，“如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥”，这个牌子一下子变得特别红。但就在3月14日这天，大家发现这个牌子有问题。有媒体去调查，发现有不少刘文祥的店把鸭肉当猪肉或者牛肉卖。《第一帮帮团》报道了厦门的一家店，他们在网上卖的肥牛卷明明是鸭肉，但店里却说是牛肉。漳州那边的一家店也是这样，店员明明告诉顾客黑椒肉柳这些是猪肉，结果一看配料表，原来都是鸭肉。有些店员被记者当场指出问题后，嘴上说着要改，转头还是糊弄顾客。甚至有店员还理直气壮地说：“牛肉才三四十块一斤，我们才卖二十块，你觉得可能是真的牛肉吗？”刘文祥麻辣烫的标签也不规范。像喷火牛扒这些，在网上标注是牛肉或者猪肉，实际上都是鸭肉。有的甚至在不同外卖平台上标签不一样，一会儿标鸡肉，一会儿标鸭肉。出了问题店家还找各种借口推托，比如没时间改、平台搞错了。 还有@乌鲁木齐高新区市场监管 发了个视频查这家店的情况，现场看着挺乱的。之前有人说因为顾客太多了，店里的玉米粉、土豆粉这些都卖完了，要补货还不知道什么时候。刘文祥只规定底料和几款特色面条得从指定地方买，其他东西让加盟商自己买。这就导致食品安全很难管。现在大家在黑猫投诉平台上查“刘文祥”，竟然有859条投诉。现在这个牌子全国有2800多家店呢。