这就像给曼松茶做了一场特别的旅行记录。从勐海出发,开了四个小时山路,我们到达了倚邦古茶山的曼松王子山。这里的海拔大概1300米左右。普洱茶里有很多珍品,曼松茶就是其中之一,它的味道像蜜一样甜润。王子山位于西双版纳勐腊县象明乡,是因为以前有一位南明时期的王子在这里避难并去世,所以有了这个名字。茶农们把茶园保养得很好,土壤里含有锌和硒元素,这让茶芽更嫩。山高雾多,昼夜温差大,加上刚下过春雨,茶树吸饱了水分,芽头肥壮如玉笋。 明清两代时,皇帝特别喜欢曼松茶,因为泡开后芽叶笔直,寓意江山永固。所以每年都要给皇帝进贡。现在我们看到的就是当年进贡的古树茶。普村长是这些古树的守护者,他不仅保护古茶树还坚持手工制茶。他带我们走进茶园喝一杯曼松古树茶。第一泡到第三泡味道清新甜美,好像丝绸般顺滑;第四泡到第七泡有浓郁的蜜香和回甜;第七泡到第十四泡还有淡淡的木质香和矿物感。最后一泡味道像冰糖一样清甜。 村口立了一块行政碑界定了这个皇家茶园的范围。文化墙上刻着贡茶的传统工艺和进贡历史。当年马帮把茶叶背到北京上海去时走的就是这条路。现在这条路变成了公路和快递路线。村子里的人们用手工石磨、铁锅杀青等传统方法制作茶叶。 夜幕降临后我们离开王子山时最后一批春茶已经装上车发往北京上海去了。六百年前曼松茶是皇室独享的珍品,现在它已经走进寻常百姓家的日常杯盏中了。云雾、砂砾、古树、马蹄声等关于这座山的记忆都被封存在这缕茶香里。下次再喝到曼松时舌尖那丝冰糖甜润就像是在和历史对话。