隆冬时节的长丰县水湖镇李杨村，3000亩连片草莓大棚里依然绿意葱茏；种植大户蒋秀芝拿着测糖仪检测果实品质，身后是全村统一建设的现代化钢架大棚。这个曾经的贫困村，如今依靠草莓产业实现集体经济收入384万元，成为农业现代化转型的一个缩影。 产业升级，始于对传统种植方式的改造。上世纪90年代，长丰草莓种植还停留在“两亩小棚、靠经验摸索”的阶段，产量不稳、品质不一、销售渠道有限等问题长期制约发展。当地推动“科技下乡”，组织农技专家驻点指导，推广滴灌、水肥一体化等28项技术，使草莓优质果率提升至92%。 科技创新成为产业持续提升的关键支撑。县里建设“数智草莓”大数据平台，实时监测全县5.6万亩基地的温湿度、土壤墒情等指标；与中国农科院共建种苗繁育中心，每年向全国输出15亿株脱毒种苗。依托这些措施，长丰草莓糖度稳定在12%以上，单产提高30%，为产业升级打下基础。 产业链延伸带来增值空间。除鲜果销售外，当地开发草莓酒、果酱等深加工产品12个品类，建设“草莓主题小镇”带动乡村旅游，年接待游客超过400万人次。00后返乡青年王鹤推出草莓文创产品，使农产品附加值提升3倍以上。2025年，全县草莓线上订单突破200万单，出口额同比增长45%。 产业发展也带动人才回流，激活乡村发展动能。通过“创业导师”机制培育的1.2万名新型职业农民中，35岁以下青年占比达38%。李杨村从“年轻人外流”的空心村，转变为吸引200多名返乡创业者的活力社区。这种“科技+产业+人才”的循环模式，正在全县46个行政村推广复制。
长丰草莓的发展表明，乡村产业振兴不是单纯做大规模——更在于以科技创新为牵引——以人才培养为支撑，以产业融合为路径的系统提升。从传统种植到现代农业，从单一产品到全产业链，从本地销售到国际市场，长丰草莓的实践为各地发展乡村产业提供了参考。面向新阶段，持续深化科技赋能、补齐产业链短板、培育创新人才，有望让这颗“红色果实”在乡村振兴中释放更大价值。