问题——全球农产品供需格局调整、贸易链条日益精细化的背景下，俄中农产品贸易规模持续扩大，但结构仍以原料为主、深加工占比偏低。俄方最新表态显示，2025年中国已成为俄罗斯油脂产品的主要进口国；同时，俄方希望在粮油、鱼类等大宗品类之外，将合作深入拓展至甜点、食品杂货以及酒精和非酒精饮品等更高附加值领域。如何在扩大规模的同时优化品类结构、提升贸易韧性，成为双方下一阶段合作需要面对的现实课题。 原因——一上，中国市场对多元化、稳定的农产品供给需求持续增长，尤其油脂油料、饲用原料等领域，更关注供应链安全与性价比。俄方代表指出，中方长期对俄罗斯农产品保持兴趣，为扩大合作提供了稳定的市场基础。另一上，俄罗斯农业与食品加工能力逐步提升，企业巩固原料类农产品出口的同时，开始寻找更具品牌空间和溢价能力的产品路径。俄方还提到，亚麻籽油、苜蓿加工产品、饲料面粉等品类“出口潜力尚未充分释放”，也反映出其在产品开发、标准衔接与渠道建设上仍有提升空间。此外，俄农产品出口发展中心及涉及的驻外机构加强对出口商的信息提供、数据分析与对接服务，也一定程度上降低了企业进入中国市场的门槛。 影响——从贸易数据看，2025年中国自俄罗斯进口农产品约80亿美元，俄罗斯食品对华出口额同比增长约20%。增长态势显示双方农食贸易互补性在增强：对中国而言，有助于丰富进口来源，提升粮油及部分蛋白类产品供应的稳定性；对俄罗斯而言，中国市场的规模与消费升级趋势，为其延伸农业产业链提供了新的增量空间。此外，随着品类从大宗原料向加工食品拓展，质量标准、检验检疫、冷链物流、品牌渠道与消费者认知等因素将更直接影响贸易效率，合作对规则衔接与市场服务等“软联通”的需求同步上升。 对策——业内人士认为，推进下一阶段合作可从三上着力：其一，强化机制化对接，依托行业协会与贸易促进机构，围绕油脂、饲料原料、加工食品等重点领域建立常态化沟通渠道，提高供需匹配效率。其二，推动产品与标准协同，食品安全、标签、营养成分、追溯体系等环节加快信息互通，减少企业重复成本，提升通关和上市效率。其三，完善市场服务体系，俄方表示将继续向出口商提供数据分析与信息支持，并可通过更集中的展会、路演和渠道对接，帮助企业在中国形成稳定分销网络，带动更多中小企业参与。 前景——俄方已公布，将于2026年6月24日至26日在广州举办俄罗斯农产品出口企业商务考察对接活动。业内预计，随着企业交流更频密，合作重点或将“两条线并进”：一是继续巩固粮油、鱼类及水产品等基础性贸易；二是推动甜点、杂货食品、饮品等加工食品进入更广阔的终端市场。若能在通关便利、物流配套、品牌建设与渠道拓展诸上形成合力，俄中农食合作有望从“规模扩张”走向“结构优化”，在国际不确定性上升环境中提升供应链韧性与抗风险能力。
农产品贸易既关系民生保障，也是经贸合作的重要基础。以互补优势为支点，以规则衔接和产业链协同为抓手，推动双边合作从扩大规模转向提升质量，才能在复杂外部环境中保持稳定与韧性，实现更可持续的互利共赢。