3月20日前，春分立竿见影，土地温度还是比较低的，适合给土豆、香菜和菠菜下种。这个时候，地温大约在15摄氏度左右，是香菜和菠菜的最佳种植时机。很多人都想等天气稳定后再撒籽，但结果往往是苗子出得快，味道却不太足。要想让它们味道更浓更香，就提前两三天把种子轻轻按进凉土里。这样种出来的香菜和菠菜叶子厚实、颜色翠绿，味道也更加纯正。种完种子后别偷懒，保持土壤表面潮而不黏，覆盖一层薄薄的米糠状泥土，就能保证出苗整齐。等到苗出土后，给它们先“饿”一周，别急着猛施肥，让根系先在土壤中站稳脚跟。3月25日前是给番茄、辣椒育苗的时间。在育苗过程中，用5×5厘米起步的育苗盘，每天保证4小时光照。如果发现苗子徒长了，就适当控制浇水和施肥，让叶片变得厚实如蜡质。温度稳定在15摄氏度以上再移栽到地里。这个阶段打好“根底子”，后期番茄辣椒就能结出更多的果实。4月5日前是直播豆角的时机。豆角怕移栽伤根导致生长停滞，所以直接点播更好。每穴放入两三粒种子，出苗后留下强壮的苗株就行。行距至少50厘米，株距控制在15厘米左右这样通风好、病虫害也少一些。 豆角需要多浇水来促进根系向下生长。等到苗长齐之后再看情况补水，土壤抓一把成团轻抖散开就说明需要浇水了。4月10日前是分株韭菜的时间点了。分株时要带根带土切割下来并栽深一些这样可以避免倒伏。 韭菜分株时株距控制在5厘米左右并浇透水定根后就可以了以后只割不翻根它们会越来越旺盛香椿苗也一样发芽后立即移栽不能揉搓根部也不能结块土壤缓苗期小水勤灌成活后一年能掐三四茬嫩芽。 阳台党注意香菜菠菜最好放入浅盆少量多次浇水保持盆土潮湿度适当如果表层发白了再浇透水施肥时用水溶性肥料稀释1:1000即可温度低时晚上盖薄膜白天揭开让叶面多照光温差大些味道会更冲 叶用芥菜适合早种密植能多采摘几轮嫩叶想包饺子就摘嫩的想拌菜就摘老的口感区别就在这里如果遇到连续晴天温度上升记得勤摘顶端嫩梢抑制抽薹 春季种菜关键时间轴: 3月20日前土豆香菜菠菜下种;3月25日前番茄辣椒育苗;4月5日前豆角直播;4月10日前韭菜分株芥菜间苗 记住要先抓住“根底子”再谈高产量少折腾多晒苗春菜自然香又壮.