问题:耕地与水资源约束趋紧、极端天气不确定性上升的背景下,粮食增产不能再主要依赖“扩面积”。如何在有限资源条件下稳住粮食产能、提升主粮作物单产,成为提升区域粮食安全保障能力的现实课题。作为粮食主产省份之一,安徽粮食生产已连续9年站稳800亿斤台阶,但越到高位越需精耕细作,任何松劲都可能带来波动。 原因:一上,农业生产正由“数量扩张”向“质量效率”加速转变。规模经营主体增多,对优质品种、栽培模式、农机农艺协同和社会化服务的需求更迫切。另一方面,部分地区仍存在品种适配性不强、关键环节技术落实不到位、管理经验不足等短板,遇到倒春寒、干旱渍涝等不利天气时更易放大风险。推动单产提升,需要把分散的技术要素、服务要素与经营主体有效组织起来,形成可复制的集成方案。 影响:以赛促产的实践显示,集成化服务能够在复杂气象条件下有效对冲风险、提升产量稳定性。此次竞赛聚焦水稻、玉米、小麦三大主粮,在水稻、玉米种植面积100亩以上、小麦种植面积300亩以上的主体中择优选拔,既突出“大面积提单产”的导向,也让成果更具示范带动效应。数据显示,活动吸引225户规模经营主体参与,种植面积超6.5万亩,覆盖50个县区。组织方介绍,2025年参赛田块水稻平均单产748公斤/亩、玉米732公斤/亩、小麦670公斤/亩,在近两年不利天气频发情况下依然实现稳产增产,发出“良种良法良机良田”协同发力的潜力。 更值得关注的是,竞赛不仅比“产量”,也在育“人才”。一批有知识、懂技术、善经营、敢创新的青年农场主脱颖而出,成为推动农业现代化的重要力量。比如,来自利辛县的青年农场主葛伟在倒春寒影响下,通过选用抗冻性较强的小麦品种并在农技人员指导下实施科学灌溉、精准施肥,实现亩产800公斤以上,并主动向周边农户分享品种选择与田间管理经验,带动更多农户增产增收。来自宿州埇桥区的牛柯从农机手转型种植户后,通过选择适配品种并在关键农时节点接受技术讲解与现场指导,克服经验不足,实现较好产量。这些案例表明,单产提升不仅是技术问题,也是组织方式、服务能力与经营主体素质共同作用的结果。 对策:围绕“大面积提单产”目标,竞赛将品种、技术、指导与产业链资源打包供给,探索“品种+品牌+资本+服务”的融合路径,形成可复制、可推广的高效种植模式。业内人士认为,下一步应在三个层面持续发力:其一,持续推进良种选育与适配推广,围绕高产、优质、抗逆等关键性状,加快新品种培育与区域试验,提升品种对气候风险的韧性;其二,完善分作物、分区域的单产提升技术方案,把精准施肥、绿色防控、水肥调控、密植调控等关键技术落实到田,形成标准化、可执行的“作业清单”;其三,强化面向规模经营主体服务供给,健全农技推广、农机服务、植保统防统治和社会化服务体系,通过“手把手”培训与全过程指导,降低新农人学习成本,提升技术到位率。 前景:在高标准农田建设、种业创新、农业机械化与数字化管理加快推进的背景下,单产提升将成为稳粮增效的主要增量来源。随着更多青年农场主成长为“田间管理者+经营组织者+技术应用者”,规模经营与专业服务的耦合度将更提高,区域内主粮作物的稳产性和抗风险能力有望持续增强。此外,竞赛机制若与县域示范片建设、社会化服务绩效评价、订单农业等更紧密衔接,将有助于把“点上高产”转化为“面上增产”,推动增产成果更稳定、更可持续。
从"靠天吃饭"到"科技种田",从"单打独斗"到"体系作战",安徽高产竞赛的创新实践揭示出粮食产能提升的新逻辑:在耕地红线约束下,向科技创新要产量、向规模经营要效益、向机制创新要活力。这场发生在田间地头的"粮食革命",不仅夯实了江淮粮仓的根基,更为新时代保障粮食安全提供了可资借鉴的发展范式。当越来越多的"新农人"用知识改写传统农业剧本,中国碗装中国粮的底气必将更加充盈。