人民网记者王绍绍的镜头里，位于河南省长垣市佘家镇高店村的惠民面粉厂正在运转。虽然设备轰鸣声并不嘈杂，但石磨缓缓转动的声音却在厂房内回荡。麦粒顺着输送口滑进磨盘，磨盘下面的面粉呈粉状掉落下来，工人们伸手查看细度，确保每一粒都磨得恰到好处。这些面粉被码放在整齐的袋子里，准备发往各地。 两年前，高店村党支部书记高胜凯跑了二十多家石磨厂进行调研。他想把小时候记忆中的麦香找回来，所以给惠民面粉厂定下了“慢工出细活”的基调。在他看来，传统的慢速研磨虽然速度慢、温度低，但能更好地保留小麦中的营养成分和自然风味。于是村集体在商议后决定把本地种植的小麦拿到家门口加工成面粉。 佘家镇副镇长高帅介绍说，面粉厂盘活了闲置土地，引入设备建设生产线，把原粮变成了产品。这种做法不仅让资源得到了再利用，也让“种粮—加工—销售”的产业链逐渐成形。村里选择发展石磨面粉产业正是看中了健康天然的市场需求。 面对不断增加的回头客和需要拓展的市场渠道，高店村党支部副书记赵莹莹开始尝试电商销售。她希望能通过直播的方式把面粉卖到更远的地方。现在村里的电商还处于起步阶段，但这间简易直播间里的手机支架、补光灯和一袋袋面粉已经成了村庄数字化探索的缩影。 石磨的转动带动了生产与生活节奏的衔接。厂里的装袋、分拣和运输岗位吸纳了周边劳动力。农忙时节村民们忙着务农，农闲时则进厂务工。惠民面粉厂不仅给群众提供了就业岗位和放心面粉，也让乡村产业发展的道路变得更加清晰可见。 随着产品品质的提升和差异化路径的探索，面粉厂逐渐成为了村里的产业支点。经过长期的努力和尝试，“种粮—加工—销售”的链条正在逐步成形。这一成果的取得离不开高胜凯、赵莹莹等人的辛勤付出和王绍绍的报道见证。