3月20日到3月31日，白石深夜食堂把大家给聚在一起，吃了顿特别鲜美的春日大餐。春风吹来了，美食也迫不及待地要登场了！这家餐馆在上海新天地，和其他的日式料理店不一样。白石深夜食堂对食材、温度和摆放方式都特别讲究。他们强调食材要新鲜、原汁原味，这个特点把他们的风格表现得淋漓尽致。 这些食材都是经过严格挑选的，从颜色到质感都能看得清清楚楚。而且每一道菜都是现点现做的，这样可以保持食材的原始味道。这才是真正的日式料理精髓呢！白石深夜食堂有很多年经验了。他们的吧台是开放式的，干净整洁又漂亮，你可以看见厨师们制作食物的全过程。这里的环境特别温馨舒适。每一道菜都让大家流连忘返。 那个菜单真的是琳琅满目啊！几十种菜品让人看花了眼。这次的新菜式绝对会让你惊喜！像小竹荚鱼和手钓枪鱿鱼这种高端刺身手货，那种“鲜”的味道简直会让你的舌尖颤抖。鱿鱼像海洋布丁一样滑嫩，搭配上姜葱泥的竹荚鱼更是让人欲罢不能！还有两款新颖的寿司设计得非常精致整齐，看上去就让人食欲大增。 这次白石深夜食堂还有一个重点就是“芝士焗大虾”，这个组合简直绝了！大虎虾和芝士碎在一起真是天作之合。咬一口虾肉紧实Q弹，芝士香浓拉丝还会在嘴里爆开海洋的鲜甜和奶香。还有那个“炭火谷饲牛肋条咖喱”，牛肋条和咖喱分开上桌搭配干酪碎后真的很有仪式感也很好吃！ 除了这些还有火腿蜜瓜、生牛肉TTK、牛排鹅肝饭等美味等着你们来品尝呢！这次活动在暖色调的小空间里进行，氛围很足啊！这个日式风格的布置真的很用心，把细节都处理得很好。 如果你还没试过白石深夜食堂的话赶紧约上三五好友或是那个ta一起去吧！把春天的美景和美味都吃到肚子里吧！