话说大家平时要是嘴馋了,或者有朋友从外地来上海探亲,都喜欢往金山卫镇那边跑。尤其是八字村,那可是藏了不少好吃的,特别是一道梅干菜稻草扎肉,简直让人闻风丧胆。以前的老饕们为了吃这一口,往往要从市区专门开车跑到这里。 现在村子里搞振兴,把以前乱糟糟的环境都重新弄了一遍,“裴阿姨饭店”也跟着焕然一新了。店主裴阿姨把祖传的手艺给拿出来了,这次还给游客们多准备了些地道的金山味。现在这店正好就在八字村党群服务中心的对面,旁边还有个八字稻田面馆,烟火气特别足。 大家要是去那边玩,一定会注意到这两家店的位置不一样了。以前都是藏在民房里的那种小摊摊,现在是沿着景观稻田修的一条街。现在的建筑风格和以前也不一样了,不管是屋里头还是外面的陈设都优化过,让人感觉能一边看着风景一边吃饭。 这道梅干菜稻草扎肉是裴阿姨的拿手绝活,光是做一道就得从凌晨开始忙活。做菜用的“雪菜”还是她自家种的,腌上个把月晒干再存个一年多才拿来下锅烧。等烧好了端上来的时候,那香味扑鼻而来,五花肉肥而不腻的劲儿跟梅干菜的鲜香混在一起,再配上稻草的甜味儿,真的是让人吃了忘不掉。 除了饭店里的菜变多了以外,马路对面的大树下还有一家新开的“村口有棵树”咖啡馆也等着大家去打卡呢。没走进店门就能听到放的音乐挺好听的。 这家店的格局跟普通咖啡馆不太一样,北边南边的大门都是敞着的,直接通向外面的草地。店里头虽然不大但收拾得挺精致,到处都是些小物件看着挺有意思。 主理人沈娟把这里弄得很有书香气息,坐在简单的桌椅上点杯咖啡看书一下午都能坐得住。 最有意思的是这家店特别喜欢宠物,店里到处都有那只叫JACK的黑泰迪狗的样子。你看那书本后面的架子、餐巾纸上都能看到它的图案。 等到了晚上太阳落山的时候就是这儿最舒服的时候了。你往窗外望去能看见八字村口的标志、农家房子还有大片荷塘都被晚霞映红了;近处还有窗外的秋千和摇曳的树影相互映衬着……时间一下子就慢下来了。 这些宝藏店铺现在也就只是八字村搞振兴的一小部分内容罢了。往后再发展肯定还会有更多吃喝玩乐的新花样等着大家去体验呢。这次摄影是陈宇灏拍的。