平乐县大发瑶族乡春茶飘香

在桂林平乐县的大发瑶族乡,黄龙村的茶山上有一片浓郁的春色。这片茶山孕育着碧绿的海洋,茶香扑鼻,为茶农们带来了财富。每当温度上升,这里就迎来了春季绿茶采摘的黄金时期。茶农们早就开始忙碌了,他们背着竹篓,在茶树间舞动指尖,把一芽一叶收进篓里。莫窕真拍摄到了这样的场景:清晨雾气还未散去,茶山上已经聚集了很多人。茶农们把春天的第一缕新鲜茶叶采集下来,因为“明前茶,贵如金”。大家都抢着采摘今年春天的第一杯绿茶。 这片土地上有很多优势,让这里的绿茶品质非常好。饱满鲜嫩的芽头,翠绿的颜色还有浓郁的香味。这些特点使得这里的绿茶备受市场欢迎。茶农们通过种植绿茶来赚钱。陆培华种植了10多亩绿茶,每年可以收入5万多元。他给我们分享了他的经历:“我每公斤收购价大约是9元左右。”每年春天,附近的村民都会来帮茶农采茶。这些人已经成为茶山每年的固定员工。 为了保证春茶的品质和新鲜度,茶企和当地茶农合作得非常紧密。他们采用标准化加工流程来制作绿茶:鲜叶当天采摘进厂后进行摊青、杀青、揉捻、烘干等多道工序。这个过程让绿茶保持了春日鲜爽的口感。涂昆也捕捉到了黄龙村的风景:“山上林果戴帽、山中绿茶缠腰、山下新村新貌”。这个村庄通过发展茶叶产业改善了生活环境。 近年来,“基地+农户+订单”模式给村民们带来了更多收入和就业机会。平乐县大发瑶族乡致力于提高茶叶质量和产量。“不仅有茶叶生产指导,还有订单收购统一安排”,陆培华说,“这个模式保障了我们的收入”。“产业兴、百姓富、生态美”,是平乐县大发瑶族乡黄龙村发展茶产业的道路。“目前全乡种植绿茶2000多亩”,涂昆补充道,“一年可以采摘6-8次”,“全年亩产值可达5000元”,“年总产值达到1000万元”。“这给当地300多名村民提供了就业机会”,涂昆总结道,“这是一条可持续发展的道路”。