甘肃通渭县公安局环境与食品药品犯罪侦查大队这一年忙得是热火朝天，专干“硬骨头”。为了守住老百姓“舌尖上的安全”，2025年他们连着干了不少实事。 先看大案子。2025年4月，他们盯着一起假冒注册商标案，查了好长时间，终于把制售假酒的网络给断了。这次行动抓了11个犯罪嫌疑人，把制假窝点端了2个，还收了600多瓶假酒和18万元赃款。这就把那条生产、包装、销售全链路的假酒产业链给彻底打掉了。紧接着，2025年8月，他们又去盯着那些在网上卖非法肉的人。靠着电商、直播这些平台的线索，他们破了2起案子，抓了2个嫌疑人，还把私自屠宰的地方给封了。 这是为了让市场干净些，光靠公安一家肯定不行。他们主动去找农业农村局和市场监管局这些部门商量，搞联合执法。大家一块儿干活效率就是高。 他们把全县的批发市场、商超都查了个遍，搞了超过60次大排查。特别是对生驴肉做了基因检测2次，突击查了猪肉运输车2次，还盯着学校食堂查了8次。这一套下来，就把那些没检疫、来源不明的肉给拦住了。 老百姓的参与也很重要。他们在寒暑假、夜市旺季这些时候去学校和广场摆地摊宣传。还给微信平台发了不少消息，曝光了典型的坏人坏事。光是今年就搞了6场专门的普法活动，面对面讲了一百多场课，发出去五千多份资料。 这些行动都是通渭县公安局在基层落实国家要求的具体体现。从破大案到抓小错，从协调部门到宣传教育，一环扣一环。 食品安全这事得长期盯着干。只有对坏人零容忍、出狠招，还要拉着大家一起使劲儿，才能让老百姓吃得放心。